天热没胃口咋办?赶紧来试试这3道懒人家常小菜,省时省力好味道
天热没胃口咋办?赶紧来试试这3道懒人家常小菜,省时省力好味道。 夏天是个炎热的季节,很多人都会出现食欲不振的情况,饭菜吃不下去了。但是,我们不能因为这个原因而不吃饭,因为身体的需要是无法忽视的。那么,有什么好的方法可以解决这个问题呢?下面就介绍几道简单易做的懒人家常小菜,既能省时省力,又能保持好的口感。 第一道菜是葱烧鸡腿。首先,我们需要准备鸡腿和葱。将鸡腿放入沸水中焯水,去除血水和腥味;然后将鸡腿捞出沥干备用。接下来,将葱切成段,待用。在锅中倒入适量的油,加入鸡腿,翻煎至两面金黄;然后加入葱段,翻炒均匀;再倒入适量的水,加入盐、料酒和生抽,煮开后转小火继续煮约20分钟即可。出锅时,可以根据个人口味撒上一些葱花,增加香气和风味。 第二道菜是蒜泥白肉。这道菜的主料是猪肉和大蒜。首先,将猪肉放入沸水中焯水,去除血水;然后将猪肉捞出沥干备用。接下来,将大蒜捣成蒜泥,待用。在锅中倒入适量的油,加入猪肉,翻煎至两面金黄;然后倒入适量的水,加入姜片、料酒和盐,再煮15-20分钟即可。出锅时,将蒜泥拌匀,撒在猪肉上,再撒上一些葱花和辣椒粉,让它更有风味。 第三道菜是土豆拌三丝。这道菜需要准备土豆、胡萝卜、黄瓜和调料。首先,将土豆、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝,待用。然后将锅中倒入适量的油,加热至七八成热,将土豆丝放入炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。接下来,将胡萝卜丝和黄瓜丝焯水,去除涩味;然后将土豆丝、胡萝卜丝和黄瓜丝放入一个大碗中,加入适量的盐、醋和香油,搅拌均匀即可。 这三道懒人家常小菜不仅美味可口,而且制作过程非常简单,省去了许多繁琐的步骤。它们不仅可以帮助我们解决天热没胃口的问题,还能为我们提供丰富的营养。所以,不妨试试这些菜品,让我们的夏天更加惬意舒适! |
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