“厨房有5样，家人遭病殃”，不管生活多节俭，都不要留这5样东西

人们常说“人间烟火气，人活一世，不过就是衣食住行”，其中，“食”这个方面占据了很大的比重。无论是过去还是现在，食品都是至关重要的。因此，在装修房屋时，人们特别注重厨房的设计和布局。然而，许多人却忽视了厨房物品对健康的影响。古人曾经说过，“厨房有五样，家人遭病殃。” 这说明了人体健康与饮食息息相关，厨房灾祸由口而出，这5样东西放在厨房，也会对家人健康带来负面的影响，因此需要特别注意。下面就一起来了解一下吧！

第一种：发霉的砧板

在烹饪过程中，砧板是必不可少的器具，常被用来切菜、切肉和剁骨头。然而，长时间使用砧板后，会出现深浅不一的划痕。虽然每次使用后都进行清洁，但痕迹中很容易残留杂质，即使清洗也难以完全清除。此外，经过清洗后，砧板上的水渍不易干燥，容易滋生细菌和病毒。

很多人认为发霉的物品并无大碍。然而，现代研究表明，很多种霉菌并不容易消灭，且其孢子可以停留在空气中。因此，在厨房中使用发霉的砧板，会将细菌传到食物上。高温也很难彻底杀死霉菌的孢子，人们在吃饭时就可能摄入这些细菌，日积月累，会影响家人身体健康，甚至导致严重健康问题。因此，大家不要为了省一些小钱，就把自己的安全和健康抛弃。

第二种：发霉的筷子

筷子作为不可或缺的饮食工具，与食物有着密切的接触。如果筷子发霉，那么它同样会滋生细菌和病毒。长期使用这样的筷子可能导致肠胃不适和腹泻等问题。因此，及时更换筷子是有益的，将筷子更换频次增加可以帮助人们保持健康。

更换筷子最好的时间是半年左右。在平时，应该及时清洗筷子，并进行消毒杀菌。同时，尽量让筷子处于通风干燥的状态，避免受潮，否则很容易滋生细菌并导致发霉。

第三种：劣质百洁布

随着科技的不断进步和生活方式的变化，越来越多的人开始使用百洁布而不再使用传统的抹布来清洗餐具。然而，市场里也相继涌现出了劣质的百洁布产品，它们存在很大的安全隐患。这些劣质百洁布一般使用低质量的原材料，制造过程也常常不规范，导致其甲醛含量超标等安全问题。如果长期使用这种劣质产品，会对人体健康产生严重威胁。所以，我们在购买百洁布时，尽量避免购买那些“三无”产品。特别是对于低价劣质的百洁布更要格外谨慎，避免受到它们的危害。

此外，在使用百洁布时，要保持卫生干净的状态，并定期更换，以避免细菌和其他有害物质的滋生。只有这样，才能够创造一个清洁、安全的家居环境，为家人的健康保驾护航。

第四种：发霉的抹布

许多人误以为抹布弄得很脏是正常的，认为抹布需要擦拭大量污垢，难免出现细菌。而且抹布只是擦拭一下桌子，并不会对人有什么影响。其实这是错误的想法，实际上抹布使用后应该及时清洗。尽管我们的食物无法直接接触到抹布，但间接接触也存在潜在的风险。

第五种：便宜的塑料碗

一般情况下，家庭使用的餐具都是瓷碗。这种碗比较容易清洗，也没有危害人体的风险。但是它有一个显著的缺点，就是很容易破碎。因此，许多有小孩子的家庭会选择使用塑料碗，这样即使被碰到了也不容易碎裂。当然，并不是所有类型的塑料碗都存在问题，但是在市场上一些价格便宜的塑料碗极有可能使用不合格的塑料制成。如果孩子使用这种碗来吃饭，容易造成身体损伤。因此，购买碗时，需要格外注意碗的质量问题，特别是针对那些给孩子使用的碗。

此外，在长时间使用塑料碗之后，其表面的保护层很容易被破坏，从而会释放出有害物质。因此，持续使用塑料碗可能会对身体健康产生不良影响。如果坚持使用塑料碗，应该确保商品上标有QS标志和生产许可证，并尽量选择无图案、颜色的纯白款式。一旦发现塑料碗出现变形或划痕，最好立即更换，这样用着才放心。

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