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未来一个月,提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这5样,为过年做准备

生活常识佚名2023-12-02

时间飞快,转眼间就来到了年底,到了过年期间,在外务工或学习的亲人都回家了,这个时候,需要的食物也会更多。所以,我们都会提前在家里多备一些食物。今天就来给大家分享,未来一个月可以适当囤积以下5样物品,不仅避免涨价,而且还要迎来大雪、冬至、小寒、大寒几个节气,气温越来越低,提前囤也能避免在寒冷的天气里,顶着寒风去购买。下面就跟着我一起来了解一下到底是哪5种物品吧!

第一种:猪肉。

猪肉可以说是我们餐桌上最常见的肉类了,它的做法也非常的多,不管是煎、炒、烹、炸、炖,都是非常美味的,很多朋友在炒一些蔬菜时,都习惯往里面添加一点猪肉,它会使整个菜品的味道更加美味。这个时候的猪肉还没有涨价,像我这边现在是11元左右一斤,每年到年根的时候,猪肉价格都会上涨,那么趁着这个时机我们就可以多买点猪肉囤在家里。要是家里冰箱放不下的话,也可以选择制作成腊肉或腊肠,还可以提前熬上一点猪油放在家里,很多蔬菜用猪油炒会更香。反正都是要吃的,提前囤不仅能省下不少的钱,而且也省得顶风冒雪出去购买了。

第二种:干菜。

除了猪肉,我们还可以在家里多囤上一些干菜,比如:干木耳、干豆角、干香菇、腐竹、粉丝之类的。干货它不占地方,只要用袋子密封好,放在柜子里面就可以了,而且干货也更加耐存储,短时间内是不会变质的。不仅如此,现在的天气冷,我们炒的菜没一会就变冷了,那么这个时候,我们就可以泡发一点干货来炖着吃,那滋味别提有多香了。趁着现在购买的人没有那么多,我们还能挑选到更为优质的干货。

第三种:鱼干。

鱼也是我们餐桌上的常客,到了年底的时候,不仅价格会上涨,而且去晚了还常常会遇到卖断货的情况。那么我们就可以提前囤一些鱼在家里,将鱼晾晒成鱼干,既美味又耐储存。晾晒鱼干有个小窍门,就是把新鲜的鱼处理干净后,然后加盐腌制一夜,中间上下翻动一下,接着挂在室外晾晒成干鱼。现在的气温还没有那么低,上几天就会被风干了。腌制好的鱼干,可以煎或炖煮,都是下饭下酒的好菜。

第四种:山药。

山药是一种非常适合冬季食用的食物,它的营养丰富,含有多种维生素和矿物质,如钙、铁、锌等。它还含有丰富的膳食纤维,有助于消化和保持肠道健康。而且山药的做法也多样,可以用来炖排骨汤,或者炒菜,甚至还可以将山药磨成泥状来制作热饮。山药也是一种非常耐保存的食物,只要把它放在纸板上就可以保存很长时间不会坏。所以,趁着山药还没涨价前,我们也可以囤上一些山药放在家里。

第五种:口罩。

在疫情期间,相信大家都有遇到过口罩难求的情况,口罩的价格不仅上涨了不少,而且有时候有钱都买不到。在过年期间,人口流动量增大,而且冬季本就是病毒散发的高发期,所以,我们还是要在家里提前屯上一些口罩。在去一些人口密集的公共场所,戴上口罩才更加的保险,它能有效的隔离空气中的病毒、细菌,保护我们的健康。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

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