甜瓜甜不甜，看一眼这里就知道，老瓜农方法真管用，一挑一个准

俗话说，“春吃芽夏吃瓜”，随着夏季的到来，正是各种瓜果成熟的好时节。其中，甜瓜以其独特的口感和营养价值，深受人们的喜爱。然而，在选购甜瓜时，你是否经常遇到买到的瓜不够甜的尴尬呢？今天就来给大家分享几个挑选甜瓜的小技巧，只要掌握这几点，保准你每次都能选到香甜的甜瓜，让你的夏日更加甜蜜。下面就一起来了解一下吧！

第一点：观察瓜脐

在香瓜的底部都是有一个瓜脐的，其实甜瓜的瓜脐是判断甜度的关键指标之一。成熟度越高的甜瓜，它的瓜脐就会呈现一个大圆圈，并且内部明显的向外突出来。这种甜瓜又被瓜农称之为“母瓜”，瓜脐越大越突出证明瓜越甜。相反，如果瓜脐处的圆圈非常小，而且还向内凹陷，这种瓜也被瓜农称之为“公瓜”，它的甜味与大瓜脐的“母瓜”相比，就要差上不少了。所以，在购买时，我们就应该挑选瓜脐大的香瓜。

第二点：检查果皮

新鲜的甜瓜，果皮的颜色看起来是非常鲜艳的，而且在灯光的照射下呈现出自然的光泽，这样的甜瓜，就是新鲜且品质良好的了，我们可以放心购买。但要是甜瓜的表皮暗淡无光或看起来很干燥的，那么就说明它已经存放了较长时间，新鲜度已经下降。

第三点：轻压果皮

在挑选甜瓜的时候，我们还可以轻轻按压甜瓜的果皮，感受一下它的表皮是否有弹性。成熟的甜瓜果皮应该具有一定的弹性，既不过硬也不过软。反之，如果按下去感觉硬邦邦的，没有什么弹性，那么这个瓜很可能就是个“呆瓜”，也就是没有完全成熟的生瓜。这样的甜瓜因为内部糖分积累不足，水分也不够充足，所以口感往往不甜，甚至可能会有些生涩。像这样的甜瓜我们就不要购买了。

第四点：闻气味

我们在品尝甜瓜的时候，都能闻到甜瓜特有的香甜气味，其实在挑选的时候，我们也可以把香瓜拿在鼻尖闻一闻。成熟的甜瓜会散发出浓郁的甜香味，尤其是在瓜大头的那一端，香味会更加浓郁。如果闻起来没有什么香味，那么这样的甜瓜说明还没有完全成熟，吃起来就不会太甜。当然如果闻到了酒味或其他异味的话，那这个香瓜我们就不要选购了，它可能已经开始腐烂，存在质量问题。

第五点：掂重量

相信很多朋友在购买水果的时候都用过掂重量的方法，比如苹果、柚子等，一般情况下，拿在手里沉甸甸的，就表明里面的水分多，吃起来就会更加多汁香甜。但甜瓜却不一样，在甜瓜的中间都是有瓜瓤的，甜瓜还未成熟的时候，瓜瓤都是完整的，但随着生长成熟，瓜瓤就会慢慢出现空心的情况。所以，挑选甜瓜不能选择沉甸甸的，太过于重，就表明成熟度欠佳，但太轻的也不行，则表明里面的水分少。我们就应该挑选重量适中的，这样的甜瓜成熟度高，吃起来非常的香甜。

第六点：看瓜藤

在甜瓜的瓜蒂处，一般都会留有一小节的瓜藤，其实通过观察这个瓜藤，就可以帮助我们鉴别甜瓜的新鲜度。如果甜瓜的瓜藤呈绿色，并且摸起来非常的坚硬，那么就说明这个甜瓜刚摘下来不久还很新鲜。反之，如果瓜藤已经枯萎了，说明这个瓜已经摘下来很久了，并不是特别新鲜了。有些商家还会将枯萎的瓜藤直接摘掉不要，那么我们也要看看瓜蒂，如果瓜蒂四周都枯萎、干瘪的，这样的甜瓜已经不新鲜了，我们就别再购买。

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