这样洗碗等于“吃细菌”！洗碗时常见的5个错误，看你占了几个？

一日三餐过后，洗碗就是不可避免的家务了。虽然洗碗看似非常简单，只要将碗盘中残留的食物残渣以及油脂清洗干净就行。但其实，其中也隐藏着不少的细节和技巧，如果洗碗的方式不对，很可能会让你的碗变成细菌的“温床”，悄悄危害我们的健康。今天就来给大家盘点一下洗碗时常见的5个误区，快来看看你占了几个吧！

一：不及时洗碗。

很多朋友觉得烹饪菜肴以及吃完饭后就已经感觉很累了，当用过餐后并不想立即洗碗，所以每次吃好就让碗盘放着，或者是将碗盘收起来，放在水池里用水泡着，想着休息一会儿再洗，甚至有些朋友还会将一日三餐的碗堆积在一起，一次性清洗。但其实，这种做法是非常不可取的。碗里面的食物残渣经过长时间的放置后，就会滋生大量细菌，尤其是现在的天气热，细菌繁殖的速度更快，这样就会导致碗盘中滋生更多的细菌，甚至还会有异味散发出来。这样的碗盘只是简单的清洗，根本不能把里面的细菌给清洗掉。

正确的做法：应该是吃完饭后尽快洗碗，不要拖延。最好在1~2个小时内把它洗干净，这样才能确保碗盘的卫生。

二：洗碗布不及时更换。

洗碗布就是清洗碗盘时必不可少的工具了。由于洗碗布经常和油脂污渍打交道，所以它特别容易脏。可很多朋友对于这个洗碗布就是一用再用，甚至已经发霉变黑了，还在继续使用。但其实，这样的抹布上面已经滋生了很多的细菌，如果再使用它来清洗碗盘，反而还会越洗越脏，把上面的脏污细菌转移在碗盘上。

正确的做法：每次用完的洗碗布应该用洗洁精、热水彻底清洗干净，然后放在通风处晾干。当洗碗布已经变脏后，一定要及时更换。

三：饭后把碗摞在一起。

吃完饭后，我们就需要把碗盘都收到洗碗池中进行清洗。然而，很多人在收碗盘的时候，就是将碗全部都摞在一起，然后再拿到洗碗池里。但其实，这个做法却存在一定的弊端。因为有些碗盘非常油腻，如果我们将碗盘都摞在一起，这样就会导致碗盘的外侧都被沾上了油污，不仅会大大增加了清洗工作量，而且还需要耗更多的洗涤剂来清洗。

正确做法：吃完饭后，应将没吃完的剩菜剩饭先倒入厨余垃圾桶，然后将用过的碗盘分类放置，有油污和没油污的分开放，先洗没油污的，后洗油污重的。

四：洗完碗后不晾干。

为了方便碗盘的收纳，在我们家里通常都会有专门放置碗盘的橱柜。很多朋友洗完碗后就直接把碗盘都收进橱柜里，但这个时候的碗盘上还留有很多的水分，虽然我们把它清洗干净了，但这个水分没有晾干的话，潮湿的环境也会成为细菌的温床，导致碗盘上滋生大量细菌。这样的碗盘使用起来还会对健康不利。

正确做法：洗完碗后，最好用干净的抹布将碗盘擦干，或者放在沥水架上晾干，再放入橱柜中。

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五：碗筷不消毒。

碗筷消毒就是很多人都忽视的问题，认为都是一家人，没有必要消毒。然而，这一想法是错误的，会让健康隐患悄然滋生。平常我们洗碗，只是简单的去除了碗盘上的油污和食物残渣，对于一些有害细菌和病毒，普通清洗是无法消灭的。所以，为了家人的健康和安全，就要养成定期消毒的工作，尤其是家里有人做客后，碗筷一定要经过消毒处理。

正确做法：定期将碗筷放入消毒柜中进行消毒，或者用开水煮15 - 20分钟，也能达到消毒杀菌的效果。如果家里没有消毒柜，也可以选择在太阳下暴晒1~2小时。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。