6招教你解决公司食堂没有发票的难题

很多自建食堂的企业反应，食堂采购蔬菜不能取得发票时遇到的一大难题。我们知道税务局是以票控税，没有取得发票，就没办法企业所得税前扣除，那么面对这一问题，有什么办法可以解决呢？

公司用餐员工的多少，决定了企业食堂采购量的多少，对于不同员工数量的企业，处理方法也会有所不同。中睿百科为大家整理了以下6种方法，希望对你所在企业有所帮助。

1、凭收据入账

如果食堂采购对象是一些个人或则小商贩，对于员工人数较少的企业，每次采购金额都在500元以下，企业可以选择凭收据入账。根据国家税务总局公告2018年第28号《企业所得税税前扣除凭证管理办法》第九条的规定：从事小额零星经营业务的个人，其支出以税务机关代开的发票或者收款凭证及内部凭证作为税前扣除凭证，收款凭证应载明收款单位名称、个人姓名以及身份证号、支出项目、收款金额等相关信息。

2、 定点采购模式

食堂蔬菜采购开支一般平均到每个员工身上不会超过10元/天，如果企业用餐员工在200人以下，一般一个月蔬菜采购开支不会超过5万元。这时候企业食堂采购就可以选择有营业执照的蔬菜商贩或则专门销售蔬菜的超市，这种小蔬菜商铺一般是小规模纳税人，每个月应税销售额不超过10万元是享受免增值税的。企业选择这种类型的蔬菜商家基本就是其大客户了，又在其免税范围内，自然可以给企业开票。

3、 选择包菜场或大型蔬菜供应商

如果企业员工人数再多一些，比如用餐员工人数1000人，食堂每月采购要二三十万，或则人数更多，需要采购金额更大，企业就可以选择大型菜市场或则大型蔬菜供应商或则农村合作社等，这种情况下，发票取得反而并不是什么难事了。

4、 公司加农户的模式

一般是企业采购量比较大的会选择这种方式，直接从农户手中采购蔬菜，农户享受免征增值税和所得税的优惠政策，由企业开具农产品收购发票。这种模式下，好处还是比较多的，一是直接从农户手中采购，价格一般会比从商贩，超市，菜市场等要便宜；二是企业开具的农产品收购发票不仅可以作为所得税前扣除凭证，还可以抵扣增值税。

5、 租地开农场模式
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企业采购数量比较大的情况下，除了上面从大型蔬菜供应商采购，公司加农户的模式，还可以选择租地开农场。企业也可以考虑将农场成立为分公司，承租菜地的租金以及农场的各种开支可以税前扣除，农场可以给主体公司开具发票，作为主体公司税前扣除的凭证，而且农场再增值税，企业所得税等税种方面又都可以享受较多的优惠政策。

6、食堂外包

除了以上自己企业进行采购，制作餐食之后，企业也可以考虑将食堂整体承包给食堂承包商，由承包商负责蔬菜等食材的采购以及员工餐的制作。企业只需要按期支付给承包商费用并索要发票进行税前扣除。

所以，企业食堂在采购蔬菜的时候，可以根据自己公司采购量的多少，选择不同的处理办法，也可以考虑将食堂整体外包。但是一定不要在没有发票，或则利用大额的白条进行税前扣除，这种做法税务风险很高，一旦被查，将面临补税，缴纳滞纳金和罚款的风险。