洋葱长出来的苗是葱吗

洋葱长出来的苗不是葱。

洋葱和葱属于两种不同的植物，葱的根部和叶片粗细相近，都可以食用，而洋葱的地上部分通常不会食用，主要食用植株圆形的球茎部分。

洋葱为百合科葱属多年生的草本植物，鳞茎比较粗大，呈现近球状，叶片为圆筒状，中空，伞形花序为球状，开出密集的白色小花，花果期为每年5-7月份。

洋葱的生长适宜温度

洋葱是长日照植物，生长过程中最好给它中等光照条件，才能满足花芽分化。

它比较耐寒但不耐高温，适宜生长的温度为13-26℃左右，适宜在疏松且深厚、养分充足、通透性好、PH6-8的中性沙质壤土种植，而且水分一定要充足。

洋葱的生长周期

洋葱完成整个生命周期需要2~3年，在东北、西北等高寒地区是春播秋收鳞茎，第2年开花结籽；在华北和南方地区一般是秋播，翌年夏季收获鳞茎，第3年开花结籽。

根据洋葱的生长发育特性，洋葱的一生可分为发芽期、幼苗期、叶片生长期、鳞茎膨大期、休眠期、开花结果期。