白草莓叫什么品种

白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种。

白草莓的品种十分繁多，但是像我们一般常见的品种有天使2号、天使3号、天使4号、天使7号、天使8号、雪兔、白雪公主、白雪公主2、白雪小町、初恋馨香，还有白宝石、美白姬、桃薰、阿苏小雪等品种。

白草莓

白草莓是蔷薇科草莓属植物，果实前期12月~3月为白色或淡粉色，4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道，可溶性固形物14%以上，该品种表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗白粉病能力较强，是一个理想的鲜食型的优良品种。

形态特征

本品全株被柔毛。根长圆周锥形，被鳞片，具多数须根。茎具黄棕色柔毛。基生叶有长柄，披散状；三出复叶，小叶片卵圆形，先端钝圆，基部宽楔形，边缘有粗锯齿，长2-3cm，宽1.5-2cm。有的可见淡黄色皱缩的小花，球形聚合果黄白色或红色，小瘦果卵圆形。

植物文化
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欧洲水果白草莓又称菠萝莓，外形与普通草莓十分相似，其果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。这种野生莓果与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。它源于南美洲，由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖，不然它可能已经灭绝于世了。