厨房里一些“习以为常”的习惯，实则是错的，很多人都不知道

有句老话说得好：“习惯成自然。”

久而久之，他们就觉得自己做的一切都是“理所应当”。

但事实上，您“习以为常”的居家生活习惯却是错误的，不但错误，而且“大错特错”，许多人都上当受骗，您看您是否犯了错误。

1、焯菜后的水直接倒入水槽里

在做米饭的过程中，有不少的食材都是要用清水浸泡过的，至于洗菜水和洗肉水是怎么处理的？掉进水池里了吗？

或许有些人会认为这是理所当然的事情，因为家中的长辈也会这么做，而且他们还会说，用这种方法可以溶解下水管里面的油污。

烹饪后的水温度接近100℃，而水槽的下水道大部分都是 PVC材料，热能在50-70℃之间，如果把焯菜后的水直接倒进水槽里，时间长了会造成水管变形、破裂，那就得不偿失了。

因此，焯菜后的水不能直接倒入水槽里，要等其温度降到50℃以下，而且焯肉的水含有大量的油脂，如果倒到管道里，容易粘在管道上，长时间的浸泡会导致管道堵塞。

如果家里有这样的情况，可以选择管道疏通剂来进行疏通，但是不能自己疏通，而且费用也比较高。

不但造价低廉，疏通效果也是极佳，只需将管道疏通剂倒进堵塞的水槽里，放置半个小时，待里面的油脂、油垢、堵塞物全部溶解后，用大量清水冲洗一次，马上就可以疏通了。

管道中的油脂油垢可以被迅速的分解，并且对管道没有任何的损伤，所以可以放心的使用，既可以疏通堵塞的下水道，也可以对管道进行清洁，将里面的细菌油垢虫卵清除，保证管道的正常运行。

除了厨房水槽，还可以用它来疏通厕所的地漏，洗手盆，马桶，如果有堵塞的地方，也可以用它来清理管道，清理完之后，排水就会加快。

2、洗洁精兑水使用

家里有个老头子，为了节省开支，他把雪花和水混合在一起，让一瓶洗洁精保持更久的效果，但是这种做法是错误的，因为洗洁精是由不同的成分混合而成，其中加入了不同的成分。

如果把洗洁精和水混合在一起，清洗效果就会大大降低，甚至会使餐具表面的油脂油渍无法迅速的消融。

3、炒完菜立马关掉油烟机

很多人在厨房炒菜的时候，都会在炒菜后立刻把油烟机关掉，但是这种方法是不对的，炒菜后不但会有煤气，而且还会有很多的油烟，所以正确的方法应该是在炒菜后打开油烟机，过个两三分钟再关上。

这样可以把空气中残余的油烟和气体吸收掉，从而降低对人体的影响，众所周知，油烟对人体的危害很大，特别是对于女性来说，更是引起肺癌的罪魁祸首。

如果想要降低厨房里的油烟，在炒菜后，千万别马上把油烟机给关上，除此之外，一定要把油烟机给清洗一下，否则油烟机上的油污会在排烟口处堆积，从而影响到排烟的效果。

你也不需要请人来打扫，也不需要拆掉，我建议你带上一款专门处理严重油污的洗涤剂【油污净】。

比如最难清洗的按钮，都会被分解，所以清洗起来，也是轻而易举，而且里面还加入了一种超级活化剂，可以清除油烟机上积累的厚厚的油污。

往锅里一喷，锅里的油脂就会以肉眼可见的速度溶解，然后用抹布一擦就能用，打扫厨房很方便。

一般情况下，还可以对煤气灶、厨房的水龙头、水槽、锅具进行清洁，一套4瓶，具有很高的性价比。

4、生肉直接冷水洗

买来的生肉，用凉水冲洗干净，然后切成块，放入锅中，这是生活中许多人的习惯，其实这是一种错误的做法。

用凉水冲洗，并不能彻底清洗干净，因为生肉本身就是油腻的，容易沾染上污垢，所以用凉水冲洗，可以将生肉浸泡在凉水里，然后加点盐，既可以清洗干净，又可以杀掉生肉上的病菌，防止交叉感染。

综述：

你有没有注意到这些生活习惯？