卡拉胶对猫咪的危害

卡拉胶会导致猫咪的小肠发炎，极端情况下甚至致癌。卡拉胶还会影响胰岛素的代谢，可能导致猫咪患上糖尿病。卡拉胶会抑制猫咪的免疫系统，甚至让猫咪患上胃肠道癌症，对身体有很大的伤害。

卡拉胶是什么

卡拉胶，又称麒麟菜胶、石花菜胶等，是指从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体。卡拉胶的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。被广泛用于制造果冻、冰淇淋、燕窝等。

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猫罐头中的卡拉胶

卡拉胶有稳定食物、乳化、增稠的作用。如果猫罐头里不放卡拉胶，看起来就会有很多水分，罐头空荡荡的，里面的肉泥也会不成型。加了卡拉胶后，猫罐头看起来会更粘稠、更饱满。甚至有商家用卡拉胶，把用边角碎料制作的劣质宠物罐头包装的更完整好看。由于卡拉胶可以降低肉制品的水活度，延长肉制品的保质期，所以添加卡拉胶也能延长猫罐头的保质期。