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香辣小龙虾如何煮才好吃 香辣小龙虾怎么煮才好吃

生活经验佚名2023-04-29

1、小龙虾剪掉虾头去虾线,一个个刷干净,开虾背以便入味,清洗干净沥干水分。

2、油锅倒入小龙虾炒变色捞出。

3、热油将大蒜、生姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒、爆香,然后放入火锅底料。

4、倒入炸好的小龙虾,加一罐啤酒和1勺盐盖上焖煮20分钟,最后倒入配莱,魔芋和青瓜翻炒均匀后再放入青红辣椒、大蒜段和蒜叶大火收汁即可出锅!

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