如何做油炸奥利奥

做油炸奥利奥的步骤如下：

1. 准备材料：奥利奥饼干、面粉、鸡蛋、面包糠和油。
2. 将面粉和鸡蛋混合，直到形成均匀的面糊。
3. 将奥利奥饼干逐个浸入面糊中，确保每个饼干都完全裹上面糊。
4. 将浸过面糊的奥利奥饼干沾上面包糠，确保每个饼干都均匀地覆盖面包糠。
5. 在一个平底锅或炸锅中，倒入足够的油，加热至180°C至190°C。
6. 将浸过面糊和面包糠的奥利奥饼干逐一放入锅中，用锅铲煎炸2-3分钟或直到金黄色。
7. 用炸篮将炸好的奥利奥捞起，让其沥干多余的油份。
8. 放在厨房纸巾上吸去多余的油份，并在稍微冷却后享用。

注意事项：
摘自: www.ws46.com

1. 炸锅中的油不要过量，以免溢出。
2. 炸制过程中需要注意火候，避免过度炸焦。
3. 需要用炸篮将炸好的奥利奥捞起，避免油份过多。
4. 为了避免烫伤，请使用合适的厨房用具和防护措施。