如何使用烤箱

当使用烤箱时，首先要确保烤箱是干净的，并且内部架子在正确位置。接下来，根据食谱或菜谱上的指示预热烤箱到适当的温度。

1. 温度控制： 在大多数情况下，温度会在摄氏度和华氏度之间进行转换。常见的预热温度为180°C至200°C（350°F至400°F）。如果您使用的是新烤箱，请参考用户手册以了解温度控件的工作方式。

2. 使用烤盘 将烤盘放在烤箱内并排列好食材，注意不要过分拥挤，以免影响热量的流通和食物熟透。如果您准备烤比萨等需要用到撒有面粉的锅具，可以用切割的石英砂纸将锅具平整。这样做有助于防止锅具中积累杂质。

3. 烘焙时间 根据您烤制食物的种类和大小，所需时间会有所不同。通常，烤箱内的食物需要约15分钟至1小时不等的时间才能烤熟。建议您定时检查食物，以确保其不会过熟或烤焦。您可以使用厨房计时器或手机应用程序来帮助记录烤制时间。

4. 反复翻动 如果您烤制的是肉类或蔬菜等需要反复翻动的食物，您需要在烤制过程中定期将它们翻转，以确保均匀烤熟。如何翻转食物取决于您正在烤什么以及您使用的烤盘。

5. 安全问题 在使用烤箱时，一定要注意安全。避免触摸烤箱内侧的加热元件，因为它们会非常热。在打开烤箱门时，小心注意镶边口，以免被切伤。如果您需要调整食谱中的温度或烤制时间，请务必小心处理，避免触摸移动烤盘及更改温度控件时受伤。