如何做简易鸡肉沙拉

制作简易鸡肉沙拉的步骤如下：

1. 准备食材：需要鸡胸肉、生菜、黄瓜、番茄等食材。可以根据个人口味增加或减少食材。

2. 烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成均匀大小，并在表面涂上盐、黑胡椒和橄榄油。预热烤箱至200℃，将鸡肉放入烤箱烤约20分钟，直到其完全熟透。

3. 切配蔬菜：将生菜、黄瓜、番茄等蔬菜洗净，切成适当大小的块状。

4. 制作沙拉酱：取一小碗，加入橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐、黑胡椒等调味料，搅拌均匀。

5. 拼盘装盘：将烤好的鸡胸肉切成条状，与切好的蔬菜混合拌匀后放入盘中。最后浇上制作好的沙拉酱即可享用。

此外，根据个人喜好，还可以添加奶酪、水果、坚果、干果等食材来丰富沙拉的口感。