炒土豆丝要泡多久 炒土豆丝要不要泡
生活经验佚名2023-06-10
 1、炒土豆丝要泡5分钟。 2、切好的土豆丝泡水，能够避免土豆丝氧化反应的发生，防止土豆产生褐变变黑。 3、也不易泡水太久，因为土豆含大量的淀粉，土豆切丝以后就会随水分流出来，泡水是为了除去淀粉，泡的时间越长，土豆丝里含的淀粉就越少。 |
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腊肉吃之前要泡多久 腊肉吃之前要泡多长时间
1、腊肉在吃之前，如果用冷水泡到话可以提前一晚浸泡；如果用热水泡的话，3~6个小时即可；如果泡过之后有时间用水冲洗的话，一般开水泡两小时左右就可以了，总之腊肉浸泡的时间还是根据自己的时间自由灵活的调节。2、如果第二天想吃腊肉的话，可以提前一晚将腊肉整块地泡在冷水里面。气温比较低，中途不需要换水，等第二天吃之前捞出洗净即可。由于温度比较，中间可以换一到两次水。
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用电饭锅煮卤味要多久 用电饭锅煮卤味要多久能熟
将切好的牛肉放入电饭煲中，加适量水、生姜、葱等香料，用高火加热至沸腾后转小火炖煮2-3小时即可。将排骨焯水去血水后，加水没过排骨，待排骨熟烂入味即可。将洗净的鸡爪放入电饭煲中，加适量老姜、花椒、八角、料酒等调味料，加水没过鸡爪，用高火加热至沸腾后转小火炖煮2-3小时，直到鸡爪入味软烂即可。将豆腐切成小块后放入电饭煲中，加适量老抽、生抽、料酒等调味料，加水没过豆腐。