藕要泡多久 藕要泡多长时间
生活经验佚名2023-06-10
 1、莲藕可以在水里泡1-2天左右。莲藕放入水中浸泡的时间不宜过长，否则时间过长，无论是泡藕的水还是莲藕都会发生不同程度的变质变味现象，是无法继续食用的。 2、由于莲藕中含有多种酚类化合物，在没有外皮的保护下，与空气接触的过多就会出现氧化变黑的现象，所以把藕片放入水中可以起到一定的隔绝空气，防止氧化变黑的作用。 3、莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药使用。 |
- 上一篇
茨实要泡多久 茨实要泡多长时间
1、芡实泡一个小时到两个小时左右的时间，可以根据温度决定。2、芡实从中含有丰富的营养物质，比如微量元素和矿物质同时也含有维生素成分，在吃了以后能够达到补充营养物质的作用。但是需要避免过量的车过量，吃了以后可能会引起肠胃道的负担，不利于当中的营养物质正常的吸收和利用。
- 下一篇
海带干要泡多久 干海带要泡多长时间
1、干海带一般浸泡三到五个小时。2、通常情况下，泡三到五个小时最好，因为海带应泡水，浸泡的时间越久，营养越少，海带的口感也就越差。海带有很高的营养价值，可以让头发变得乌黑亮丽，还可以补充碘，可以促进人体的新陈代谢，促进肠道的蠕动，防止便秘。如果担心海带中的砷有毒，可以在煮之前先用水浸泡六个小时，在煮的时候可以更换好几次。长期泡在海水中，虽然会流失一些营养。