枸杞莲子汤的做法

枸杞莲子汤是一道传统的中式汤品，具有滋补养颜的效果。下面是制作枸杞莲子汤的简单步骤：

材料：
- 枸杞（适量）
- 莲子（适量）
- 冰糖（适量）
- 水（适量）

步骤：
1. 将莲子提前泡发，泡发时间可以根据莲子的大小来确定。泡发后将莲子放入清水中煮至熟软，捞出备用。
2. 将枸杞用清水洗净，备用。
3. 锅中加入适量水，将泡发好的莲子倒入锅中，加热煮沸。
4. 同时将枸杞放入烧开的水中焯水，焯水后捞出备用。
5. 继续将煮沸的莲子汤煮约10分钟后，加入焯水后的枸杞。
6. 最后，加入适量的冰糖，根据个人口味可适量增减糖量，搅拌均匀并煮沸片刻即可。

这样一道香甜可口的枸杞莲子汤就制作完成了，可以在冷冷的季节里喝一碗暖心的汤品。