首页 > 生活常识 > 生活经验 生活经验 炸排骨的做法外酥里嫩 生活经验佚名2023-12-21 炸排骨是一道传统的中式菜肴,外酥里嫩口感丰富。下面是炸排骨的常规做法:材料:- 排骨500克- 生姜2块- 蒜3瓣- 料酒1汤匙- 酱油2汤匙- 白胡椒粉适量- 盐适量- 鸡精适量- 鸡蛋1个- 淀粉适量- 食用油适量步骤:1. 将排骨切成小块,用开水焯水去除血水,捞出后沥干备用。2. 将姜切成片,大蒜切末。3. 取一个碗,加入料酒、酱油、姜片、蒜末、适量盐、白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀后放入排骨,腌制30分钟至1小时。4. 将排骨从腌料中取出,沥干腌料,盛入一个干净的容器中。5. 取另一个碗,打入鸡蛋,打匀后倒入腌料中,搅拌均匀。6. 将淀粉撒在腌料中,并用手将腌料均匀涂抹在排骨上,使每块排骨都裹上淀粉。7. 取一个平底锅,倒入适量的食用油,烧热后将排骨放入锅中,炸至金黄色。8. 炸好的排骨捞出沥油,即可食用。这样炸出来的排骨外酥里嫩,口感鲜美。可以搭配蒜泥、辣椒酱等调料食用,也可作为主菜或配菜搭配米饭一起享用。 踩一下 () 顶一下 打赏 版权声明:本文转载自网络,不代表本平台立场,仅供读者参考,著作权属归原创者所有。我们分享此文出于传播更多资讯之目的。如有侵权,请联系我们进行删除,谢谢! 分享: 扫描分享到社交APP 上一篇 家常牛肉火锅的做法 家常牛肉火锅的做法: 材料: - 牛肉片:300克 - 温水或高汤:适量 - 土豆:1个 - 豆腐:适量 - 青菜:适量 - 干辣椒:适量 - 姜:适量 - 大葱:适量 - 蒜瓣:适量 - 酱油:适量 - 料酒:适量 - 下一篇 豆豉排骨的做法 材料: 1. 排骨 500克 2. 豆豉 2汤匙 3. 姜蒜适量 4. 料酒 1汤匙 5. 生抽 2汤匙 6. 白胡椒粉 适量 7. 糖 适量 8. 水淀粉 适量 9. 葱花适量 步骤: 1. 排骨洗净,用开水焯水 相关文章 中信银行信用卡怎么激活? 拼多多免密支付在哪里关闭? 妈妈是最好哄的孩子:那份简单而深沉的爱 冰箱有响声是怎么回事?看完你就明白了 知觉的四个特性的例子 长春国际商务学院国家认可吗 ipad可以投屏到电脑上吗 苹果手机误删照片怎么恢复 excel表格怎么提取文字内容 洗衣机漂洗和洗涤的区别 电脑光盘在哪里打开 平行班和普通班一样吗