首页 > 生活常识 > 生活经验 生活经验 蒜香面包的正宗的做法 生活经验佚名2023-12-2576 蒜香面包是一道非常受欢迎的面包,它的香味和蒜香味相结合,让人垂涎欲滴。下面是蒜香面包的正宗做法。材料:- 500克面粉- 10克酵母- 300毫升温水- 10克盐- 20克白糖- 2头大蒜- 50克黄油- 适量植物油步骤1:制作发酵面团1. 将酵母加入温水中,搅拌均匀溶解。2. 在一个大碗中,将面粉、盐和白糖混合在一起。3. 将溶解的酵母水倒入面粉中,用手揉搓20分钟,直到面团光滑且有弹性。4. 将面团放在碗中,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1小时,直到面团大小翻倍。步骤2:制作蒜香黄油1. 将蒜头剥皮,捣碎后放入搅拌器中搅拌成蒜蓉。2. 在一个小锅中,融化黄油,加入蒜蓉,用小火煮1-2分钟,直到蒜蓉略微变黄。3. 将蒜蓉黄油倒入碗中,搅拌均匀。步骤3:制作面包1. 将发酵好的面团取出,放在台面上,揉搓几次,将空气挤出。2. 将面团擀成长方形,然后将蒜香黄油均匀地涂抹在面团上。3. 从最长的一边开始,将面团卷起来,然后将两端封口,捏紧。4. 将面团放入面包模中,盖上湿布或保鲜膜,再次放在温暖的地方发酵30-40分钟,直到面团再次发酵至膨胀。步骤4:烘烤面包1. 在烤箱中预热至180°C。2. 将面包放入烤箱中,烤25-30分钟,或直到面包变金黄色。3. 烤好的面包取出,刷上一层植物油,以增加光泽。现在,正宗的蒜香面包就做好了!这款面包适宜作为早餐或下午茶点心,搭配咖啡或奶茶,非常美味可口。如果你喜欢更浓郁的蒜香味道,可以在面团中加入一些细碎的蒜末,或在蒜香黄油中加入更多的蒜蓉。享受制作和品尝这个正宗的蒜香面包的乐趣吧! 踩一下 (0) 顶一下 打赏 版权声明:本文转载自网络,不代表本平台立场,仅供读者参考,著作权属归原创者所有。我们分享此文出于传播更多资讯之目的。如有侵权,请联系我们进行删除,谢谢! 分享: 扫描分享到社交APP 上一篇 蒜炒西兰花的做法 蒜炒西兰花的做法如下: 所需食材: - 西兰花:1颗 - 大蒜:3瓣 - 食用油:适量 - 盐:适量 步骤: 1. 将西兰花分解成小朵,洗净备用;大蒜切成末备用。 2. 热锅倒入适量的食用油,加热 下一篇 9个月宝宝辅食食谱大全及做法 9个月宝宝进入辅食阶段,宝宝的消化系统已经趋于成熟,可以逐渐引入多样的食物。以下是一份9个月宝宝辅食食谱大全及做法,共计10道菜品,旨在提供宝宝所需的均衡营养。 1. 苹 相关文章 中信银行信用卡怎么激活? 拼多多免密支付在哪里关闭? 妈妈是最好哄的孩子:那份简单而深沉的爱 冰箱有响声是怎么回事?看完你就明白了 知觉的四个特性的例子 长春国际商务学院国家认可吗 ipad可以投屏到电脑上吗 苹果手机误删照片怎么恢复 excel表格怎么提取文字内容 洗衣机漂洗和洗涤的区别 电脑光盘在哪里打开 平行班和普通班一样吗