咸菜什么时候卖最旺

咸菜通常在夏季卖得最旺。在炎热的夏季，人们更喜欢食用清爽、口感爽脆的食物，而咸菜正好满足了这一需求。此外，夏季是蔬菜丰收季节，各种蔬菜更容易腌制成咸菜，供应量也相对较大，因此往往是咸菜销售的旺季。