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肉松小贝的做法

生活经验佚名2024-01-12

肉松小贝的做法如下:

材料:
- 12个小贝壳
- 200克猪肉松
- 2勺生抽
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺白胡椒粉
- 适量香葱末和胡椒粉(用于装饰)

步骤:
1. 将小贝壳洗净,放入沸水中煮3-5分钟,煮熟后捞出备用。
2. 将猪肉松放入一个碗中,加入生抽、料酒、蚝油和白胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将步骤2中的猪肉松混合物放入小贝壳中,将小贝壳上面的肉松稍微压实。
4. 将装有肉松的小贝壳放入烤箱中,用180度预热的烤箱中烤5-10分钟,或者直到肉松变脆为止。
5. 烤好后,将肉松小贝取出,撒上适量的香葱末和胡椒粉作为装饰,即可享用。

这道肉松小贝简单易做,口感酥脆,香气四溢,非常适合作为开胃菜或小吃。

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