懒人苹果派,只需1个苹果1张手抓饼,外脆里嫩,好吃又解馋
懒人苹果派,只需1个苹果1张手抓饼,外脆里嫩,好吃又解馋。买了几个苹果,就想吃苹果派。家里佐料非常不全,搞个简易版,号称懒人苹果派。家里人对这个苹果也是特别喜欢,每天都要吃1个。今天刚好我们一家人吃完饭,啃着苹果,看着电视,此时女儿看到电视上有人在吃苹果派,便嚷嚷着也要吃。作为一个勤俭持家的我,怎么可能会花好几十块给她买这个东西。刚好苹果还有不少,那咱就自己在家做,味道一样好,而且分量还足,一次吃个过瘾。 准备食材: 苹果、黄油、手抓饼、白糖、水淀粉、食用油、黑芝麻 具体做法: 1.我们先把苹果皮削一下,再切成苹果丁。 2.锅烧到微热的时候我们放一块黄油,小火融化掉之后我们下苹果丁,然后放白糖,一直炒到苹果变软的时候,我们加一些水淀粉勾芡,最后的时候一直到汤汁浓稠,而且粘稠抱团的程度,馅料就做好了。 3.这时候我们再准备一张手抓饼,在饼皮上抹上刚才熬好的苹果酱。 4.再覆盖上一张饼皮,拿个叉子把边缘处压一下, 5.表面刷一层食用油,再撒上一层黑芝麻。 6.烤箱提前预热好,200度中层烤15分钟,时间到了出锅。 7.用刀切成小块即可开吃。 8.这样的懒人做法几乎是看了就会,有孩子的朋友可以早上做一些当作早餐,外酥内软,香香糯糯的,越吃越喜欢。 |
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1块南瓜1碗面,教你做花样馒头,又香又软的大馒头是我们北方人每天离不了的面食,小时候吃的大馒头都是老妈自己蒸的,刚出锅的大馒头又大又白又软又香,吃起来没够,现在自己做馒头的人很少了,想吃了大多是外面买几个。我从小跟着老妈学会蒸馒头,普通面粉、白糖、温牛奶、南瓜具体做法:最后的时候我们把面团揉成这种光滑的状态。2.按照同样的比例我们再和一个南瓜面团,唯一有区别的就是我们这次用南瓜泥和面,
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家里有面粉,因为烤制完后的形态像蝴蝶而得名。我很久以前就非常喜欢蝴蝶酥,今天我们就来做迷你蝴蝶酥,自己做的味道也不比外面卖的差,普通面粉、白糖、清水、食用油、低筋面粉具体做法:搅匀之后加上20g的食用油,最后揉好的状态就是这种发黏又发软的面团。2.现在我们再来做油酥面,3.现在我们处理一下刚才和好的面团,案板上撒些干面粉防粘,用擀面杖擀开。4.擀好之后我们上面抹上一层油酥。
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