我家鸡翅从不红烧,不蒸不烤不油炸,做好软烂入味,上桌就扫光
说到鸡腿鸡翅,相信大家都经常吃,尤其是年轻人和小孩子,经常在外面的洋快餐店吃炸鸡腿炸鸡翅,但其实鸡翅也有很多家庭做法,比如可乐鸡翅、红烧鸡翅、糯米蒸鸡翅等,不但做法简单好吃,吃了还不上火。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿小鸡腿和鸡中翅,给大家分享一个简单的【电饭煲焖鸡翅】做法,喜欢吃鸡翅的朋友们,就一起来看看怎么做的吧! 详细做法如下: 第一步:鸡中翅和鸡翅根清洗干净之后,用料理刀在两面打上刀花,然后放入大盆里面,再放入50克奥尔良粉,加入1汤匙蚝油,加入1茶匙老抽,加入2汤匙料酒,然后用手抓匀,腌制15分钟,腌制入味备用。 第二步:在腌制的过程中,把生姜切成薄片,小葱切成寸断,一起装盘备用。 第三步:等鸡翅腌制好之后,在电饭煲的底部先铺上一层姜片,再铺上葱段,然后把腌制好的鸡翅根和鸡中翅摆到小葱上面,最后淋上腌制鸡翅时剩下的料汁,盖上锅盖,按下煮饭键,煮熟就可以了。 第四步:这里给大家普及一下:鸡翅根和鸡翅都含有大量的水分,在煮的过程中,会出来很多的油和水,所以不需要担心会把锅烧坏。煮好之后出锅装盘,就可以上桌开吃了。 这样一道软烂入味,好吃又解馋的【电饭煲焖鸡翅】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。 好啦,朋友们!这期的美食教程【电饭煲焖鸡翅】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦! 我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧! |
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爱吃鸡翅的一定要收藏,教你做酱香美味的红烧鸡翅,好吃极了
鸡中翅可以说是鸡肉里面最好吃的部位,鸡中翅的吃法也是非常多的,蒸煮焖炸炖样样都可以。天健美食坊就准备拿鸡中翅和金针菇搭配,喜欢吃鸡中翅的朋友们,把鸡翅清洗干净之后,用剪刀剪去鸡翅的两边,重复操作把所有的鸡翅都去骨操作。顺手把大蒜拍扁剁碎成末备用。把金针菇用水冲洗干净,再把金针菇传到鸡翅膀中间,搅拌均匀做成碗汁备用。把串有金针菇的鸡翅放入锅中煎,煎至一面焦黄时翻个面,等鸡翅煎至两面焦黄之后。
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广式山药丸子的做法,配方和步骤全告诉你,厨房小白也能学会
山药的口感软糯,给大家分享一道简单好吃的【山药汤圆】,喜欢吃山药的朋友们,相信总有一道会是你想学的菜肴哒。铁棍山药先把表面的泥土清洗干净,用刮皮刀把山药的表皮去掉,再放入上汽的蒸锅把它蒸熟。山药蒸熟之后出锅,用叉子把山药压碎成泥,捣碎之后放入250毫升纯牛奶,再放入350克糯米粉,用手搓成一个一个的糯米丸子。把做好的丸子全部放入锅中煮,煮至飘起来后,放入2块红糖,放入20颗红枣,再煮10分钟。
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