多宝鱼最美味的烹饪方式做法和配方全在这3分钟就能学会
多宝鱼是很多人都喜欢的一种美食,其肉质鲜美、营养丰富,是一种价格亲民的海鲜食材。多宝鱼富含胶质蛋白,有很好的滋润皮肤和美容的作用,常食还能补肾健脑,助阳提神,提高人抗病能力。我国的食用方法为清蒸、清炖、做生鱼片或者煮汤,多种不同的做法都极为美味。 一、清蒸多宝鱼 1、将多宝鱼切成片或者整条蒸熟 2、加入葱姜蒜末、料酒、蒸鱼豉油、盐、朝天椒,淋上热油即可食用。 二、红烧多宝鱼 三、豆豉蒸多宝鱼 将多宝鱼加入少许盐、葱姜蒜末、青红辣椒、豆豉、料酒、生抽、耗油等材料蒸熟,上桌后撒上香菜即可食用。 四、剁椒蒸多宝鱼 五、干炸多宝鱼 1、将多宝鱼切成小片或者整条用玉米淀粉裹一下。 2、放入油锅中炸至金黄色取出,将调制好的甜酱或者辣酱作为蘸料即可食用,口感酥脆,非常适合做为小吃。 多宝鱼的健康营养价值和美味口感让它成为了很多人餐桌上的常客,无论是清蒸、红烧、豆豉蒸、剁椒蒸或者干炸等不同的做法,都是非常值得尝试的。 |
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鸡胗的花样吃法做法简单易上手比吃肉香连吃5天都不腻
一、凉拌鸡胗 1、食材 土鸡鸡胗、生姜、大葱、花椒、八角、香叶、大蒜、红椒、香菜、料酒、酱油、盐、醋、味精、白糖和芥末油等食材。2、做法将鸡胗煮熟,然后用蒜泥、酱油、醋、盐、白糖、味精、芥末油、香菜段、红椒丁拌匀即可。 二、香卤鸡胗 1、食材 准备鸡胗、姜片、酱油、卤包、砂糖和麻油等食材。然后用砂糖和酱油煮滚,再加水和鸡胗。
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草鱼这样做才好吃祖传秘方和做法教给你3分钟就能学会做一种
包括草鱼、黑木耳、大蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、香油等。 2、花椒和干辣椒放入锅中煸炒出香味;加入葱姜蒜末煸炒; 3、加入黑木耳和调料继续翻炒;草鱼、橘子、柿子椒、葱、老抽、豆豉油、白酒等。烧热之后放入草鱼块煎炸至两面金黄。 4、加入葱末和酱料炒香之后加入柿子椒和橘子块,草鱼、西红柿、红椒、葱、姜、醋、酱油、味精等。西红柿和红椒切成小粒备用;加入姜和葱爆炒。
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