马来西亚和新加坡的水正果

水正果是一种来自于马来西亚和新加坡的传统糖果，也称为水果糖或水果软糖。它与一般的糖果不同，它是由水果和糖浆制成的，口感柔软，味道清爽，有着浓厚的水果香味。

水正果的制作过程需要使用多种水果，如菠萝、芒果、草莓等，将这些水果切成小块后，加入糖浆中，再加入明胶和果酸，混合均匀后，倒入模具中，冷藏至凝固即可。制作出的水正果色彩鲜艳，口感柔软，味道清香。

水正果有多种口味和形状，如圆形、方形、长条形等，也有各种水果口味，如草莓、蓝莓、芒果、菠萝等。它是一种营养丰富、口感独特的零食，也是马来西亚和新加坡的特色美食之一。

需要注意的是，虽然水正果是一种水果糖果，但其制作过程中会添加糖和果酸等成分，所以在食用时需要适量，不能过度食用，以免影响健康。