生木瓜怎么做好吃又简单,生木瓜的各种吃法食用方法大全
木 瓜是一种常见的热带水果,可以生吃,也可以做汤炖食,但有一些人可能对木瓜还不是那么熟悉,不知道如何生吃,那木瓜生吃的正确吃法到底是什么呢? 一、木瓜生吃的正确吃法 1、榨汁: 木瓜生吃可以直接榨成果汁后饮用,在用生木瓜榨汁时需要准备新鲜木瓜一个纯牛奶三百克,蜂蜜适量。把准备好的木瓜去皮,去籽,再把它切成块状。把准备好的生木瓜与牛奶一起放到料理机,榨成汁状取出以后加蜂蜜调味,调匀就能饮用,饮用前加冰糖会让它的口感更加出色。 2、做沙拉: 木瓜生吃还可以做沙拉,用它做沙拉时需要准备半个新鲜木瓜,一个火龙果、两个猕猴桃再准备一个苹果或者雪梨。把所有水果全部去皮并去掉中间的果核与籽,然后再把得到的果肉切成块状,放到盘子中摆成自己的喜欢的样子,最后淋上沙拉酱就是漂亮的水果沙拉。 3、凉拌: 木瓜生吃时还可以做成凉拌菜,特别是那种口感脆嫩的青木瓜,在生吃时可以去掉籽和外层果皮切成片状,加入生抽和香醋以及麻油,再放适量的白糖,把它们调匀以后直接装盘就是酸甜爽口的凉拌青木瓜。 二、木瓜怎么吃 1、直接食用 木瓜可以直接食用,但是选择使用的木瓜一定要确保是新鲜优质的,一定是熟透了的,熟透的木瓜可以直接把它切开了以后,然后用勺子把里面的果肉挖着吃,味道是非常清甜香浓的,但是要注意,一定要把里面的黑色的籽去掉,那些只是不适合食用的,因为这些纸吃了以后可能不太容易被消化。 2、榨汁喝 还可以把木瓜榨成汁来喝,准备一个新鲜的木瓜将它的外皮去掉,然后把它切成一小块一小块的,再把它放到榨汁机里面,倒入少量的清水启动榨汁机,将其全部榨成汁以后倒入杯子里面,然后用吸管慢慢的饮用,也可以将其放到冰箱中冷藏后再拿出来喝,味道特别的清爽甘甜,而且要比其它的一些果子更具风味,营养价值也是非常高的,可以起到很好的补充营养的效果。 3、煎水喝 木瓜还可以用来煎水喝,煎水喝的作用是非常多的,特别是对于调理我们的身体有很好的效果,如果出现了肠胃方面的问题的话,那么就可以将木瓜用来煎水喝,准备一个木瓜将其洗干净,把皮去除后切成小块状放入锅里面,再加入半碗清水,再放入少量的冰糖,将其煮开,大约一刻钟以后就可以饮用了,用木瓜煎水喝,可以改善肠胃,并且能够美容养颜。 三、生吃木瓜怎么吃法 1、生活中木瓜可以和菜心一起摆盘生吃,大家在制作时需要准备新鲜的生木瓜半个,菜心一百五十克,芥辣和白糖以及海鲜汁各适量准备一些。 2、把木瓜去皮去掉中间籽,然后再把它切成好看的片状,把菜心洗净以后过沸水焯一下,与木瓜片一起摆放在盘子中,把海鲜汁和芥辣以及白糖放一起调匀,放在小盘中制成跟碟,食用时我们可以直接用木瓜醮食调味料。 四、生木瓜的家常做法大全 第一种、木瓜雪耳糖水 1、原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。 2、制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。 清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口 第二种、木瓜蜂蜜糖水 材 料 :木瓜1个、蜂蜜适量、水适量 做 法 :用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。 功 效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。 第三种、清炖冰糖木瓜 材 料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。 做 法:1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。 第四种、木瓜综合牛奶果汁 材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。 做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。 功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。 第五种、银耳炖木瓜 材 料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。 做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用 功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。 第六种、木瓜鲜鱼汤 材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参 1两,姜 2片 做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。 第七种、木瓜鸡脚汤 材 料:鸡脚两对,木瓜半斤(木瓜要青的),枸杞少量(不然汤会酸的) 做法:同水煲一个小时要喝时加点盐就可以了,这样即不油腻而且富含营养,常吃还可以令人皮肤更加富有弹性。功效:滋补肝肾,美白,丰胸,润肤祛斑,而且对常用计算机的朋友可以减少辐射的伤害。 |
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