“入伏一碗汤，暑气跑光光”，多给家人喝这汤，顺利度过三伏天

转眼之间，夏季已经到了中期，小时候我们特别喜欢夏天，因为家里条件很差，可以跟着父亲去游泳，回来吹着电扇看电视，吃着西瓜和冰棒，晚上睡在凉席或竹床上，晚上都可以听到青蛙的叫声，感觉非常舒服。现如今，我们条件越来越好，全球气温变暖，气候越来越炎热，很多地方的气温都飙升到40摄氏度，我们根本不敢在室外活动，稍微走动一下，满身都是汗液，身体会非常无力，整个人都没有劲，我们可能就是中暑了。

现在是夏季的中期，我们刚刚进入三伏天，入伏后的这段时间，我们的阳气最旺盛，我们的各项机能都减退，很多人都难以度过三伏天。今天分享一款解暑的良方——海带陈皮绿豆汤，每周吃几次，解暑解热，好处多多。很多人肯定没有喝过这款海带陈皮绿豆汤，不妨跟着小编来看一看哦。“入伏一碗汤，暑气跑光光”，多给家人喝这汤，顺利度过三伏天。

【海带陈皮绿豆汤的正确做法】

准备一些食材：选购干海带80克左右（海带是一种干制的海藻类蔬菜，被称为“水中白菜”，价格非常平价，富含有大量的钙质，碘元素和许多微量元素，一年四季都可以吃，用来煲汤特别合适，帮助营养的消化和吸收），陈皮8克，冷水足量，纯净水足量，新鲜优质绿豆120克（绿豆是性凉的食材，小时候长辈们喜欢做成绿豆沙或绿豆汤，用来解暑降温，喝起来很舒服，去除燥热和中暑的情况），老冰糖少许，其他。

正确制作顺序：

第一步：提前选购好海带，陈皮和绿豆，先把海带放在大一点的容器里，加上适量温水，将海带提前泡发开，用刷子清洗表面的脏东西，去掉多余的部位，用冷水冲洗干净，切成长条细丝，控干水分即可。

第二步：将绿豆用流水冲洗几遍，绿豆用冷水泡发2个小时，然后将绿豆和水放在容器里，一起放在冰箱冷藏，绿豆经过冷藏后更容易煮开花，煮绿豆之前将其解冻即可。

第三步：陈皮用温水泡软，刮掉一些白色的物质，切成长条细丝，准备好海带丝，陈皮和绿豆，开始制作这道海带陈皮绿豆汤吧。
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第四步：准备好一个汤锅，锅中放入一些绿豆和陈皮，加上足量的纯净水，尽量一次性要多放一些，中途可以用勺子搅动，这样绿豆汤很容易出沙。

第五步：放入一些海带丝，转中小火煮40分钟左右，放入一些老冰糖，等待绿豆熬出沙，放凉即可，盛出锅，这款海带陈皮绿豆汤就制作完成了。

海带陈皮绿豆汤是夏季解暑的汤品之一，夏天天气特别热，出汗特别多，还容易中暑和上火，身体会没有力气，很容易生病，可以试试这款解暑汤，补充能量，解暑去火，好处多多。

你们是否喝过这款海带陈皮绿豆汤呢？（文中配图都出自网络）