教你冰糖雪梨正确做法,果肉香甜,润肺止咳化痰,大人小孩都爱喝
教你冰糖雪梨正确做法,果肉香甜,润肺止咳化痰,大人小孩都爱喝。冰糖炖雪梨是一道传统的特色甜点,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收,今天就给大家分享一个冰糖雪梨的做法,话不多说,下面开始制作。 准备食材: 梨子、冰糖、枸杞 具体做法: 1.先把梨子用流水冲洗干净,清洗干净的梨子在上面给它切一个盖子出来,然后把里面的核给它掏出来,接着用勺子给它敲出来。 2.接下来把里面的果肉给它取一点出来,用刀把果肉切碎,再把果肉重新放在里面。 3.加点冰糖,再准备一点洗干净的枸杞,放到盘子里面。 4.锅里面水开,我们放到锅里面蒸,蒸的时候把梨子的盖子给它盖上,然后盖上盖子,大火蒸20分钟。 5.时间到了,我们打开看一下,蒸的也差不多了,里面的梨子和冰糖都已经蒸化了,现在把它取出来。 6.咱们这道冰糖炖雪梨就做好了,这样做出来化痰止咳润肺,营养健康又好喝,喜欢的朋友可以自己在家试一下。 |
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三伏天易出汗,别忘记喝这汤,应季而食,营养鲜美,不懂吃可惜了
可以给家里人尝尝这款时令鲜汤——丝瓜荷包蛋丝瓜汤,汤汁喝起来很鲜美,别忘记喝这汤,【丝瓜荷包蛋丝瓜汤的详细做法】食材清单。两条新鲜圆丝瓜(丝瓜是夏季的热门蔬菜:可以多喝一些丝瓜汤,新鲜土鸡蛋2个,也可以用新鲜大虾制作而成,汤汁十分鲜美),干虾皮15克左右,提前准备好新鲜丝瓜:土鸡蛋,枸杞子和丝瓜,锅底刷上少许食用油,让油温慢慢烧热,鸡蛋打在锅底,锅中加上两碗开水:将汤汁大火煮沸。
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明日中伏,无论多忙,常给家人喝这汤,滋补又养颜,增强免疫力!
比如说这款白扁豆薏米猪蹄汤,薏米和猪蹄而成,薏米是公认的祛湿食材,许多人没有喝过这款白扁豆薏米猪蹄汤,【白扁豆薏米猪蹄汤的正确做法】准备一些食材:挑选优质猪蹄600克左右(猪蹄是我们家儿子最爱的食材,女性朋友要多喝猪蹄汤,薏米和新鲜猪蹄,白扁豆清洗干净,这样会让里面的营养煮出来。将薏米提前泡发几个小时,生姜洗净切成片状,将猪蹄用火烤一烤,猪蹄放入锅中,加上适量冷水,放入一些姜片和葱段。
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