百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

西红柿豆腐汤这样做更好喝,营养丰富,入口顺滑,简单家常味道

餐饮美食佚名2023-07-24

西红柿豆腐汤是一道美味营养的家常菜,口感清淡爽口,适合所有人群。下面就让我们来了解一下这道菜的制作方法吧!

首先,我们需要准备食材:西红柿、豆腐、葱姜、盐、味精、香油等。将西红柿切成小块,豆腐切成小块,葱姜切末备用。

接下来,热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味。加入西红柿块,煸炒至软烂。接着加入适量的盐、味精、香油调味,继续翻炒均匀。

然后,加入适量的清水,大火烧开后放入豆腐块,煮至豆腐熟透。最后撒上葱花即可出锅。

除了以上做法,还可以加入一些其他的食材,比如木耳、豆皮等,增加口感和营养价值。另外,可以根据个人口味添加适量的辣椒或其他调味料,让味道更加丰富。

西红柿豆腐汤富含蛋白质、维生素和矿物质,是一道健康美味的佳肴。如果你还没有尝试过,不妨今天就去菜市场买来食材,在家试着做一下吧!

打赏