披萨怎么做
餐饮美食佚名2022-11-26
制作披萨首先要准备一团发酵好的面团并切成块,将面块分别揉成面团后饧15分钟,再把玉米铺底,面团放在上面擀成圆形。之后涂抹番茄酱,撒上芝士、火腿、菠萝等食材,放入预热好的烤箱烤制15分钟,就可以做出美味的披萨。 披萨的制作方法
准备食材:发酵好的面团、玉米糁、番茄酱、芝士、火腿、菠萝。
1、将发酵好的面切成块,揉成面团,饧15分钟。
2、用玉米糁铺在底面,将面团稍微擀开,再用手将其撑圆。
3、将番茄酱均匀的涂抹在披萨的正面,撒上一层芝士、火腿和切好的菠萝,再次撒上芝士,将披萨正面覆盖住。
4、提前将烤箱250度预热一会,然后放入披萨,降至200度烤15分钟左右取出,美味的披萨就制作完成了。 |
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给饺子皮和面,需要将凉水慢慢倒在面粉中,用筷子搅成棉絮状。将棉絮状的面粉下手揉成光滑的面团,手上和盆中都揉干净为佳,将长条切成一个个的小剂子,按扁并且用擀面杖擀薄后就能包饺子。饺子皮的和面方法 给饺子皮和面时,将水慢慢倒进面粉中,直到将面搅成棉絮状,并盆中没有干面粉。将棉絮状的面揉成面团,能使面团更加光滑劲道,并用双手将面揉搓开,团成光滑的长条就可以切成剂子。将剂子切成约2厘米厚的圆形,
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