豌豆糕的家常做法,简单几步就搞定,细腻绵软,软糯可口超好吃
餐饮美食佚名2023-08-04
大家好,今天我要和大家分享的是一种美味的小吃——豌豆糕的制作方法。豌豆糕不仅口感细腻,而且味道清香,是夏季消暑的好选择。那么,接下来让我们一起来了解一下豌豆糕最简单做法吧! 首先,我们需要准备的材料有:豌豆粉500克,白糖200克,清水适量。将豌豆粉和白糖混合在一起,慢慢加入适量的清水,搅拌成稠状面糊。 接着,将面糊倒入蒸锅中,用大火蒸20分钟左右,直到面糊变得透明且凝固成糕状。 取出蒸好的豌豆糕,等其稍微冷却后,用刀将其切成小块,即可食用。豌豆糕的颜色鲜艳诱人,口感清新爽口,非常适合作为小零食或者甜点食用。 除了口感好之外,豌豆糕还具有很好的营养价值。豌豆富含蛋白质、少量脂肪、多种维生素和矿物质,尤其是其富含的维生素C,对保持身体健康有很大的帮助。此外,豌豆还可以益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等功效。 总之,豌豆糕是一种美味可口、健康营养的小吃。它的制作方法非常简单,不需要太多的技巧和经验,非常适合家庭制作。如果你还没有尝试过豌豆糕,那么一定要去试试看,相信你也会爱上它的!
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