这才是白萝卜梨水的正确做法,香甜营养好喝,润肺止咳,非常管用
这才是白萝卜梨水的正确做法,香甜营养好喝,润肺止咳,非常管用。白萝卜和雪梨是咱们秋冬季最常见的食材,把白萝卜和雪梨放一起,想不到这么厉害,很多朋友都没有见过,秋冬季多吃白萝卜,梨,莲子等有润肺止咳的作用。今天就把这个非常管用的方法教给大家。白萝卜营养丰富,不仅可以当做美味的蔬菜吃,还可以和各种蔬菜在一起烹饪,深受大家的喜欢。雪梨是咱们秋冬季最常见的水果,汁水香甜,营养丰富。雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1以及胡萝卜素,特别适合秋冬天食用,含有丰富的膳食纤维、钙、磷、铁等微量元素啊。梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量非常低,今天就给大家分享白萝卜梨水的正确做法,营养丰富更好喝,大人孩子都喜欢。 准备食材: 白萝卜、雪梨、盐、枸杞、清水、冰糖 具体做法: 1.我们在清洗雪梨的时候,先在上面加入一勺食盐,用手搓洗一下雪梨的表面,食盐有杀菌消炎的作用,可以去除上面的农药残留。接下来把萝卜也清洗干净,倒入清水多清洗两遍,洗净后把它们捞出来备用。 2.准备一把枸杞,加入适量温水,先清洗干净,洗净后我们捞出来备用。 3.现在我们把雪梨对半切开,切成四等份,中间的梨核有一点苦,我们把梨核去掉,然后把雪梨切成薄片,先装入盘子里。 4.洗干净的白萝卜先去头去尾,切成两半,我们取其中的一小半就可以,再把萝卜对半切开,切成四等份,同样切成萝卜片,先装入盘子里,和雪梨放一起备用。 5.锅里加入1200毫升清水,盖上盖子,把水烧开,水开后我们把雪梨和白萝卜加进来,加入20克冰糖,先搅拌均匀,盖上盖子中火煮10分钟。 6.10分钟以后,我们的白萝卜和雪梨已经煮的非常的软烂了,汤水也变得特别的香甜,加入洗净的枸杞,盖上盖子再煮4分钟,闻到浓浓的梨香,说明我们的白萝卜梨水已经煮的差不多了,现在就可以关火出锅。 7.我们把它盛入小碗里,趁热喝就可以,这道美味的白萝卜梨水食材丰富,美味香甜,趁热喝对嗓子特别的好,而且一家老小都可以喝,这里面我们又加入了枸杞,还可以增强免疫力,天凉了一定要常喝哦,喜欢的你赶紧动手试试吧。 |
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