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自制白凉粉果冻,不用模具,一次性杯子就能做,无添加剂的甜品

餐饮美食佚名2023-08-20

大家好,今天我要和大家分享如何制作美味可口的白凉粉水果果冻。这道果冻不仅口感Q弹,而且色彩缤纷,非常适合在炎热的夏天享用。接下来,让我们一起来学习制作方法吧!

首先,我们需要准备以下材料:

白凉粉:10克

冰糖:适量

清水:1000毫升

水果:适量(可以根据个人口味选择,比如草莓、芒果、蓝莓等)

步骤如下:

1.将清水煮沸,加入冰糖搅拌至完全溶解。

2.加入白凉粉,继续搅拌均匀。

3.将果冻液倒入容器中,待其稍微降温后放入冰箱冷藏至凝固。

4.在果冻上放上切好的水果即可享用。

接下来,让我们来看看如何制作不同口味的果冻。

首先是草莓口味。我们可以将草莓切成小块,然后在果冻液稍微降温后,将草莓块均匀地撒在果冻液表面,再放入冰箱冷藏至凝固即可。

其次是芒果口味。我们可以将芒果切成小块,待果冻液凝固后,将芒果块均匀地撒在果冻表面,再放入冰箱冷藏即可。

最后是蓝莓口味。我们可以将蓝莓捣碎,然后在果冻液稍微降温后,将蓝莓汁均匀地撒在果冻液表面,再放入冰箱冷藏至凝固即可。

总之,白凉粉水果果冻制作方法简单易学,而且可以根据个人口味调整材料用量。不仅口感Q弹,而且色彩缤纷,非常适合在炎热的夏天享用。希望大家可以尝试制作,享受美味可口的果冻吧!

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