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榴莲怎么挑?只需记住这八大诀窍,就能挑到肉多又好吃的那个

餐饮美食佚名2023-09-10

榴莲爱好者们,福利来啦!今天我们要教你们如何挑选美味可口的榴莲,让你们在享受水果之王的同时,也能感受到挑选榴莲的乐趣。快来跟我们一起学习吧!

首先,我们要学会看颜色。成熟的榴莲通常呈黄色或橙色,这是因为它已经充分接受了阳光的照射。所以,当我们挑选榴莲时,要选择颜色鲜艳且分布均匀的。好的榴莲颜色就非常均匀,呈现出诱人的橙黄色,让人一看就知道它已经熟透了。

其次,我们要注意看形状。榴莲的形状通常有卵圆形和长圆形两种。一般来说,卵圆形的榴莲肉更多,而长圆形的榴莲则更甜。所以,在挑选时,可以根据自己的口味偏好来选择合适的形状。好的榴莲就是卵圆形的,看起来肉嘟嘟的,让人忍不住想一口咬下去。

第三,我们要学会摸。同样重要的是要选择手感较粗糙的榴莲,这是因为这种榴莲的皮比较薄,肉也更多。好的榴莲表面手感很粗糙,说明它的皮比较薄,肉质也相对更丰富。

第四,我们要注意气味。成熟的榴莲会散发出浓郁的香味,这也是我们通常所说的“榴莲味”。在挑选时,要选择气味浓郁且自然的榴莲。好的榴莲香味非常浓郁,隔着屏幕都能闻到呢!

第五,我们要注意重量。同样大小的榴莲,重量越重说明水分越足,肉质也更饱满。好的榴莲看起来非常重,说明它的水分很足哦!

第六,要看果柄。榴莲的果柄越绿说明它越新鲜。所以,在挑选时,要选择果柄新鲜的榴莲。好的榴莲果柄非常绿,看起来非常新鲜呢!

第七,要看外表皮。外表皮上带有一点点的裂纹的榴莲会更甜。所以,在挑选时,可以选择外表皮上带有裂纹的榴莲。好的榴莲外表皮上有些许裂纹,看起来非常甜美呢!
(www.ws46.Com)

最后一点是要注意季节。虽然一年四季都可以吃到榴莲,但是6-8月是榴莲的盛产期,这个时候的榴莲价格实惠而且口感也更好哦!这些榴莲都是新鲜采摘的优质榴莲,口感绝对一流!

综上所述,挑选榴莲的八大诀窍就是:看颜色、看形状、摸手感、闻气味、称重量、看果柄、看表皮以及注意季节。只要掌握这些诀窍,相信你一定能挑到肉多又好吃的那个榴莲。祝大家吃好喝好,享受美食的同时也享受挑选的过程!

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