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土豆怎么做教你在家风琴马铃薯香气扑鼻简单易做超好吃

餐饮美食佚名2023-09-17

美味的手风琴马铃薯,这道菜不仅外皮酥脆,内部绵密柔软,而且十分简单易做,使用了空气炸锅,让马铃薯的香气扑鼻,超级美味。

一、所需材料:

1.主料:

中型马铃薯3颗

2.调味料:

奶油25克

盐适量

意式香料适量

3.所需器具:

气炸锅1台

烘焙纸1张

二、制作步骤:

1. 先将马铃薯表面的泥土洗净,然后擦干水分备用。

2. 将奶油切成3小块备用。

3. 用刀将马铃薯切成大约0.2mm厚的薄片,但要注意不要切断,如果不好把握可以在下面垫一支筷子来切。

4. 切好的马铃薯薄片撒上食用盐,然后放入铺有烘焙纸的气炸锅内,再抹上奶油。

5. 打开空气炸锅,以400度F(约200摄氏度)气炸30分钟后取出,然后翻面。

6. 翻面后再以400F(约200摄氏度)再气炸5-10分钟左右。

7. 在烤好的马铃薯上撒上适量的意式香料,就完成了美味绵密的手风琴马铃薯。

这道手风琴马铃薯是一道美味可口的小吃或开胃菜,外酥内软,奶油香气四溢,适合作为下午茶点心或简单晚餐的一部分。无论是在家庭聚会还是独自享用,都能为您带来满满的满足感。跟着以上的制作步骤,可以在家轻松制作出这道美味的手风琴马铃薯,让味蕾感受美食的魅力。

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