吃螃蟹的季节是几月份什么季节吃螃蟹
餐饮美食佚名2023-09-17
吃螃蟹的季节主要是9月份到11月份。秋季是一个收获的季节,同样也是螃蟹比较唯美的季节。这个时候的螃蟹肉质比较饱满,口感比较出色。秋季的天气比较凉爽,非常适合在户外活动,以及很适合和亲朋好友一起来到湖边去品尝螃蟹,尽情的享受秋日的美好时光。 螃蟹的营养价值 螃蟹里面会含有比较丰富的营养物质,里面会包括蛋白质以及维生素b族。尤其是里面会含有丰富的钙元素,可以有效补充人体所需要的营养物质,而且里面还会有氨基酸,可以提高人体的免疫能力。螃蟹的不饱和脂肪酸还有效降低胆固醇水平,具有预防心脑血管疾病的效果。 螃蟹的功效 螃蟹拥有很多的作用,可以养血益气,滋阴补肾,还有清热解毒。中医认为螃蟹性寒,具有滋阴润燥以及清肺化痰的效果,比较适合咳嗽痰多的人群。根据现代医学研究,螃蟹里面会含有人体所需要的硒元素,可以有效清除自由基、具有延缓衰老的效果、保护细胞免受氧化损伤、具有抗疲劳以及促进睡眠的效果。 哪些地方的螃蟹比较好吃 海南岛的螃蟹是比较不错,这里的气候湿润温暖,非常适合养殖螃蟹。来到渔港码头去选择一些新鲜的螃蟹,然后回家烹饪,可以尽情的享受原汁原味的螃蟹。上海是一个美食之都,有许多知名的螃蟹餐厅还有市场,在上海就可以品尝到味美的螃蟹。另外,来到外滩,一边欣赏着夜景、一边品尝着美食。北京是中国的首都,还是一个历史悠久的城市,在北京可以找到一些比较传统的螃蟹食馆,带来比较正宗的螃蟹。
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