餐饮美食

九月，无论贫富，常给家人喝这汤，补血补气，脸色更红润！

餐饮美食佚名2023-09-17

进入九月份中旬之后，各地的气温有了明显的改变，夏季天气炎热，汗液带走大量的营养，我们身体特别虚弱，气血双虚，阳气内敛，寒气上升，身体抵抗力越来越差。由于气温的不断变化，我们稍微不注意，感冒和咳嗽会找上你，而且天气非常干燥，很容易上火，这个时候的餐桌上需要一些汤汤水水，要少吃太辛辣的食材，需要按时补充水分和营养，帮助增强身体的抵抗力。俗话讲“秋季一碗汤，一年都不慌”，平常可以给家里人试试这款鲜汤——黑豆核桃山药炖猪骨汤，食材丰富多样，营养价值出色，对身体有许多益处。许多人还没有喝过这款汤品，快一点跟着小编看一看吧。九月，无论贫富，常给家人喝这汤，补血补气，脸色更红润！

【黑豆核桃山药炖猪骨汤的具体做法】

食材清单：选购黑豆克左右（黑豆是常见的豆类，食用方法非常多，营养价值很出色，具有补肾益气，乌黑秀发的左右，尤其是经常熬夜和用脑的人，一定别忘记吃黑豆），红枣若干个，干莲子30克左右，核桃几个（核桃被称为补脑之王，可以当成干果食用，煲汤或煮粥放一些，对大脑发育有好处），新鲜铁棍山药一根（建议选择粗一点的山药，多吃山药对身体好，尤其是用它煲汤很合适），少许纯净水，食盐若干，新鲜排骨300克左右，料酒少许，其他调味品。