餐饮美食

“秋分一碗汤，营养润秋燥”，平常要多喝这汤，顺应时节身体棒

餐饮美食佚名2023-09-23

一叶知秋，秋分来临，秋风袭来，雨水增多，我们迎来秋天的第四个节气——秋分，很多人都喜欢秋天和春天，但是小编更喜欢秋天，天气非常舒服，让我们走出炎热的天气，感觉特别舒服。秋风瑟瑟，早上还有晨雾，白天还是非常暖和，晚上非常阴冷，气温会呈现下降趋势。秋天是一个充满诗意的季节，落叶纷飞和寒风瑟瑟，有着秋天的独特韵味，泛黄的叶子开始凋零，像一幅幅美丽的画卷，美丽极了。

季节更替，到了秋分节气，我们的饮食需要改变，不能总吃凉菜，需要多吃羊肉和牛肉，多吃新鲜蔬菜和水果，平常可以给家里人煲汤喝，为身体贴秋膘，为身体注入能量和活力。今天分享一款我们家每周必喝的汤品——玉米胡萝卜无花果龙骨汤，食材都很便宜，汤汁鲜美，秋冬一定别错过了。“秋分一碗汤，营养润秋燥”，平常要多喝这汤，顺应时节身体棒。

【玉米胡萝卜无花果龙骨汤的食谱解析】

食材明细：挑选新鲜糯玉米2根（玉米是生活中的主食之一，玉米非常甘甜，富含大量的植物纤维，能够加速肠道的蠕动，用来煲汤特别合适），胡萝卜几根（胡萝卜被称作“小人参”，食用方法有很多，口感清甜，是秋冬煲汤的绝佳选择），少许冷水，纯净水1500毫升，干无花果若干个，生姜一大块，料酒少许，大葱半根，龙骨550克（龙骨其实就是猪骨，平常可以拿来煲汤，滋补养生，秋季一定要常喝它），食盐若干，胡椒粉半勺，少许食用油，其他。