青皮核桃怎么去皮?皮不好去怎么办?教你去青皮的准确方法
餐饮美食佚名2023-09-24
青皮核桃是核桃的一种,因其果皮呈青绿色而得名。虽然青皮核桃的果皮较薄,但是去皮却不是一件容易的事情。很多人在去青皮核桃的皮时都会遇到困难,下面就给大家介绍几种去青皮核桃皮的准确方法。 首先,最常用的方法是使用小刀在青皮核桃表面划几个小口,然后将青皮核桃放入水中浸泡半小时左右。待青皮核桃的皮变得柔软后,用手将皮剥掉即可。这种方法不仅简单易行,而且不会对青皮核桃造成损伤。 如果不想使用小刀,也可以使用开水去青皮核桃的皮。将青皮核桃放入开水中浸泡10分钟左右,待青皮核桃的皮变得柔软后,捞出用冷水冲一下,用手将皮剥掉即可。这种方法虽然比较方便,但是容易使青皮核桃的果仁变黄,影响口感。 最后,如果以上两种方法都尝试了,但仍然去不掉青皮核桃的皮,可以尝试使用微波炉去青皮核桃的皮。将青皮核桃放入微波炉中加热2-3分钟,待青皮核桃的皮变得柔软后,取出用手将皮剥掉即可。这种方法虽然比较麻烦,但是能够很好地保护青皮核桃的果仁,不会对其造成损伤。
以上就是去青皮核桃皮的准确方法,希望能够帮助大家解决去皮难的问题。如果你还有其他的疑问,可以在评论区留言,我们会尽快回复。 |
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