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天冷了,女性要多喝这汤,补血养颜,暖胃健脾,气色越来越好

餐饮美食佚名2023-10-02
十月之后,我们才感受到秋天的气息,秋天的天气很奇怪,天气非常阴冷潮湿,还有很强的秋风,感觉脾胃不和,气血非常虚弱,手脚容易出现着凉,许多女性朋友会出现贫血,一定要注意作息,按时吃饭,多喝各种汤汤水水。

现如今,我们生活条件越来越好,但是工作也越来越忙,生活压力特别大,要操心很多事情,脸上会长斑,出现白天干活没有劲,晚上会睡不着。我们一定要用食疗方改善,比如多喝猪肝汤,鸡汤或肉汤。还可以给家里人尝尝这款甜汤——红豆陈皮山药小汤圆,汤汁甜美,口感软糯,大人孩子都爱吃。天冷了,女性要多喝这汤,补血养颜,暖胃健脾,气色越来越好。

【红豆陈皮山药小汤圆的正确做法】

准备一些食材:选购优质红豆或赤小豆120克左右(红豆的一种红色的豆类,被称为“补血豆”,可以做成红豆沙,红豆饼或红豆粥,让人很有食欲,补充能量,改善我们的气血,女性们要多吃红豆),木薯粉少许(也可以选择糯米粉,都可以做成小汤圆,口感非常软糯,当成早餐很不错),粗山药一根,若干个红枣,陈皮10克,红糖少许,白糖少许,温水和纯净水少许,其他。

正确制作顺序:

步骤1:提前准备好红豆,陈皮,山药和木薯粉,先把红豆用清水冲洗干净,用冷水浸泡几个小时,或者冷藏在冰箱,红豆更容易煮烂。

步骤2:先把粗山药去掉一层外皮,山药洗净切成段,然后上锅蒸几分钟,放凉捣碎成山药泥,备用。

步骤3:将山药泥放在器皿里,放入一些糯米粉,加上一勺白糖,加上少许温水,用筷子不停地搅拌,用手反复揉搓成光滑面团。

步骤4:将面团搓成小汤圆,全部放在一个干燥的盘中,避免小汤圆粘结在一起。

步骤5:锅中煮一些清水,放入一些小汤圆,将其煮至浮上来,放入凉水浸泡,盛出备用。

步骤6:准备好一个炖锅,锅中放入红豆,陈皮,红糖和适量纯净水,盖上锅盖炖煮30分钟,让红豆煮至开花。

步骤7:然后放入之前煮好的小汤圆,有条件可以放入枸杞子,焖煮一小会儿,关火出锅,这款红豆陈皮山药小汤圆就制作完成了。

红豆陈皮山药小汤圆是一款特色的家常美食,主要采用红豆,山药,陈皮和糯米粉制作而成,小汤圆口感软糯,入口即化,汤汁喝起来很甜美,可以给身体充饥,补充能量,还能补血养颜,调理肠胃,让气色越来越好。

小伙伴们,你们是否吃过红豆陈皮山药小汤圆吗?(文中配图都出自网络)
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