餐饮美食

金秋十月，多给家人喝这汤，暖胃驱寒，补充营养，安稳度过深秋

餐饮美食佚名2023-10-18

金秋十月，秋意正浓，正值秋季转凉的日子，大地都是金灿灿的一片景色，稻谷都是金灿灿的，道路旁边的银杏和梧桐都开始树叶凋落，现在天气非常干燥，气温开始慢慢降温，预示着秋季到了尾声。深秋时节，阴雨绵绵，随着雨水的来临，气温出现明显的下降，这个时候中老年人受到很大的挑战，因为其抵抗力差，平常要注意添衣保暖，饮食上要适当进补，合理搭配饮食，让你安稳度过深秋。

每年秋冬季节，最怕天气降温，武汉的天气非常奇怪，秋季一晃眼就过去了，天气越来越凉爽，这个时候要注意了，身体处于抵抗力最差的时候，我们不能忽视它，生活不能太节俭了，要按时吃饭，少熬夜加班，平常要记得给身体“贴秋膘”，常吃新鲜的时令蔬菜，多喝暖和和的汤品。秋季以后，萝卜和白菜陆续上市，萝卜是餐桌上的常客，今天准备搭配陈皮和筒子骨煲汤，发挥食材的营养价值，喝起来超级鲜美，暖身驱寒，让你今年秋冬少生病。金秋十月，多给家人喝这汤，暖胃驱寒，补充营养，安稳度过深秋。

【白萝卜陈皮筒子骨汤的具体做法】

食材明细：选购白萝卜两根（白萝卜是一种水分足，营养丰富的蔬菜，秋冬季节最受欢迎，价格非常便宜，其实可以直接生吃，还可以炒食或炖汤，秋季炖汤是最佳选择，具有健胃消食，润肺止咳，还能够增强身体免疫力，不懂吃可惜了），筒子骨400克左右（筒子骨又叫猪腿骨，猪骨肉非常少，骨头里都是骨髓，富含大量的骨胶原和钙质，用来煲汤让营养价值融入汤里，补充能量，促进个头的增长），12克陈皮，枸杞子15克左右，一大块老姜，冷水和温水若干，若干根香葱，香油几滴，一丢丢食盐，半勺鸡精，半勺白胡椒粉，其他。