餐饮美食

冬季转凉，女性要多喝这汤，甘甜滋补，营养全面，肌肤红润细腻

餐饮美食佚名2023-12-07

一年四季，岁月如梭，转眼就来到今年的尾声——冬季，冬季也分为几个阶段，仲冬是冬季的第二阶段，是慢慢开始转凉的时候，气温出现急速降低，昼夜的温差越来越大，白天也不暖和，感觉空气特别潮湿，皮肤十分干枯，口干舌燥，女性的脸部苍白，还会出现贫血的情况。十个女性，九个都爱美，气血决定人的形象，冬天一定要给适当进补，多吃新鲜蔬菜和肉类，还可以给家里人试试这款甜汤——红薯糯米小丸子银耳汤，每年家里的红薯吃不完，可以用来制作甜汤，喝起来暖身暖胃，好处多多。冬季转凉，女性要多喝这汤，甘甜滋补，营养全面，肌肤红润细腻。

【红薯糯米小丸子银耳汤的食谱解析】

食材清单：选购新鲜红薯200克（红薯又叫地瓜，是冬天最受欢迎的食材，烤火的时候可以烤地瓜，还可以蒸和煮着吃，红薯的糖分适中，含有大量的营养和膳食纤维，每天吃也不会长胖），选购120克糯米粉（糯米粉是以糯米为原材料，糯米粉可以制作各种甜点，还可以做成小汤圆，吃起来口感软糯，糯叽叽的，我们家孩子超爱吃），红糖少许，若干个红枣，一朵银耳（银耳又叫白木耳，被称为“补血之王”，银耳的铁元素含量高，促进血红蛋白生成，补血养颜，改善贫血的情况），冷水和温水少许，冰糖少许，其他。

正确做法：

第一步：提前准备好糯米粉，红薯，银耳和其他食材，先把几个红薯洗干净，削掉红薯的外皮，去掉黑点的部位，切成一些块状，备用。第二步：把糯米粉放在器皿里，加上少许白糖，勾兑一丢丢清水，将其搅合均匀，用手揉搓成面团，搓成若干个小汤圆，放在容器里，备用。第三步：将几个红枣洗干净，一朵银耳放在碗中，加上适量温水，将银耳泡发至变软，用剪刀剪成若干小块，个头越小越好，能够让银耳快速出胶。