大寒节气,无论贫富,常给家人喝这汤,营养鲜美,为开春打下基础
餐饮美食佚名2024-01-18
冬季已经要到尾声,到了一月中下旬,马上要迎来大寒节气,也是24节气的最后一个节气,大寒节气处在三九、四九时段,寒潮来袭,冷空气南移,处于一年最冷的时候,但是到了立春以后,就会越来越暖和。大寒节气是非常重要的节气之一,寒冷的冬天让人身体虚弱,口干舌燥,各项机能减退,抵抗力低下。每年到了冬季,内行人经常喝汤,今天准备用马蹄,玉米,排骨,莲藕等食材煲汤,保留几种食材的营养价值,汤汁好喝又鲜美,不懂吃怪可惜。大寒节气,无论贫富,常给家人喝这汤,营养鲜美,为开春打下基础。
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