餐饮美食

天冷，无论多忙！多给家人喝这汤，补充营养，暖身又驱寒，别错过

餐饮美食佚名2024-01-26

时间转眼即逝，一月份来到最后几天，距离开春越来越近，但是冬天还没有结束，冬末的天气还是非常冷，许多城市都在下雪，虽然武汉没有下雪，但是给人非常阴冷的感觉，只有中午稍微有一点点太阳，早上和晚上太难熬了，基本上不敢出门，嘴巴都是干枯的，食欲非常差，气色不好，抵抗力降低。由于天气太冷，我们不仅仅要增添衣物来御寒，平常可以通过食疗方来调理身体，让抵抗力增强。今天分享我们家每周必喝的靓汤——马蹄白萝卜玉米龙骨汤，做法特别简单，一起学起来吧。天冷，无论多忙！多给家人喝这汤，补充营养，暖身又驱寒，别错过。

【马蹄白萝卜玉米龙骨汤的食谱解析】

食材准备：挑选新鲜白萝卜一个（白萝卜是萝卜品种之一，被称为“水萝卜”，因此水分非常足而得名，甘甜多汁，水分非常足，冬季正是萝卜上市的季节，记得一定要多囤一些，可以做成腌萝卜，晒萝卜干，还可以用来煮萝卜汤，能够起到润肺止咳，增强身体的抵抗力，让你来年少生病），龙骨320克（其实就是猪骨中的脊骨，肉会多一些，用来煲汤非常好喝），若干个新鲜马蹄（马蹄是一种平价的水果，被称为“地下矿泉水”，水分和维生素含量很高，吃起来清甜多汁，许多南方人用来炖汤），玉米150克（建议选择色泽金黄，外形非常完整的玉米），若干根香葱，老姜若干片，一小勺白胡椒粉，食盐若干，料酒若干，其他。