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春季“止咳汤”原来是它，简单煮一锅，止咳润肺，早食早受益

餐饮美食佚名2024-02-27

春季“止咳汤”原来是它，简单煮一锅，止咳润肺，一年少生病！到了2月份的尾声，也是新年后的第一个月，每年年前都非常冷，到了过年就开始暖和起来。今年的天气非常特殊，年前有一场冻雨，年后又有一场冻雨，天气非常奇怪，一整天的温差特别大，尤其是雨雪融化的时候，天气会非常阴冷潮湿，加上最近处于春季和冬季过渡的阶段，冷热交替，会导致身体着凉，感冒咳嗽贫富。

春季是流感高发的时候，最近朋友圈很多人都感冒了，尤其是家里孩子抵抗力低下，非常容易生病，非常容易感冒和发烧。应对流感病毒，个人不建议吃药和打针，我们要提升自己的免疫力，注意个人卫生，勤洗手、戴口罩、避免触摸眼睛、鼻子和嘴巴等易感染部位。我们还要加强锻炼，提高身体免疫力，平常可以给家里人制作一些水果甜汤，比如说橘子汤，雪梨汤或苹果汤。最近气温非常不稳定，饮食也要注意一些，不要吃生冷的食物，多喝暖和和的羹汤，比如说这款金桔雪梨红枣银耳羹，汤汁非常浓稠，满满的胶原蛋白，喝起来特别甜美，老少皆宜，赶快学起来吧。

【金桔雪梨红枣银耳羹的食谱解析】

挑选一些食材：挑选4-5个金桔（金桔是止咳的水果之一，个头都不大，既可以直接生吃，还可以用来煮汤，止咳效果非常出色），新鲜银耳一朵，20克老冰糖，枸杞子12克左右，食盐少许，若干个大红枣，雪梨1-2个（雪梨是梨子的品种之一，被称为天然矿泉水，水分非常足，甜度适中，雪梨汤具有很强的止咳效果），冷水和纯净水少许，其他。