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贫血最该喝“这汤”，3月要多喝它，补血安神，脸色更红润！

餐饮美食佚名2024-03-17

阳光明媚，阳春三月，最近天气一直很好，但是春季是一年的开端，是阳气最旺盛的时候，想要容光焕发，一定要调理好身体，帮助改善气色。女人只要上了年纪，脸色会长满色斑，气色会非常差，出现掉头发的情况，如果出现贫血的情况，一定不要慌，可以给家里人试试这款补血汤——苹果桂圆荷包蛋汤，苹果和它煮一锅，汤品非常甘甜，补血效果很不错，别不懂吃。贫血最该喝“这汤”，3月要多喝它，补血安神，脸色更红润！

【苹果桂圆荷包蛋汤的食谱解析】

食材明细：选购干桂圆60克（桂圆又叫龙眼，是经过干制后的食材，保留了桂圆的营养价值，可以补血养气，还可以改善失眠和贫血，让气色越来越好），若干个红枣或蜜枣，生姜15克左右，冷水少许，纯净水若干，红糖几块，枸杞子12克左右，选购1-2个新鲜红苹果（苹果是百果之王，是生长中最常见的水果，品种有很多，果肉肥美多汁，生吃不如煮熟后食用，能够发挥其最大的营养价值），鸡蛋2个，其他。

正确制作顺序：

第一步：提前选购好苹果，桂圆肉，鸡蛋和其他食材，将干桂圆放在碗中，加上适量温水泡软，备用。第二步：提前把红苹果去掉果皮，从中间对半切开，去掉苹果的果核，切成大小相同的块状，几个红枣也洗净，用工具去掉内核。第三步：枸杞子用冷水冲洗掉灰尘，生姜去皮切成一些片状，锅中煮一小锅清水，煮沸后转小火，打入鸡蛋煮至定型，捞出备用，准备好几种食材，开始制作这款苹果桂圆荷包蛋汤吧。

第四步：另外起锅，锅中加上适量纯净水，放入苹果块，红枣和姜片，盖上锅盖炖煮15分钟。

第五步：放入几个红糖，将其熬制融化，打入荷包蛋煮几分钟，最后丢入一些枸杞子，焖煮一小会儿，这款苹果桂圆荷包蛋汤就制作完成了，女性朋友可以试试它。

苹果桂圆荷包蛋汤的小贴士：1. **选材要新鲜**：选择新鲜、口感脆甜的苹果和肉质饱满的桂圆，能够大大提升汤品的口感和营养价值。同时，选用新鲜的鸡蛋制作荷包蛋，可以使荷包蛋更加滑嫩可口。2. **火候控制**：在煮汤的过程中，火候的控制至关重要。建议使用中小火慢炖，以保持汤品的原汁原味，避免营养成分的流失。3. **适量调味**：虽然苹果和桂圆的自然甜味已经足够诱人，但适当的调味可以进一步提升汤品的口感。建议根据个人口味适量添加冰糖或蜂蜜，以调节甜度。4. **注意营养搭配**：虽然苹果桂圆荷包蛋汤具有很高的营养价值，但也要注意与其他食物的搭配。建议在餐前或餐后适量食用，以保持营养的均衡摄入。

总之，制作苹果桂圆荷包蛋汤是一款非常滋补的汤品，堪称“补血安神汤”，选用苹果和鸡蛋制作而成，汤品非常甜美，补血安神，脸色红润细腻，肌肤更水嫩。

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网友们，你们是否掌握这款苹果桂圆荷包蛋汤的正确做法吗？（上述配图都出自网络）

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