山药这样做外酥里绵，春夏季节给孩子做，补脑健脾，很受欢迎

在春夏之交的季节里，阳光正好，微风不燥，正是孩子们茁壮成长的黄金时期。此时，一道美味又营养的山药佳肴，无疑成了家长们的心头好。山药，这味天然食材，既补脑又健脾，是孩子们成长路上的得力助手。而今天，我要为大家分享的这道山药做法，更是别具一格。外酥里绵的口感，让人一尝难忘，深受孩子们的喜爱。快来跟着我一起，探索这道美味山药的制作秘诀，让孩子们在享受美食的同时，也能收获满满的健康与快乐吧！

准备食材：

山药、馄饨皮、清水、白芝麻、食用油、蜂蜜或白糖

具体做法：

1.首先我们把山药去皮洗净，切成小段，然后上锅蒸熟，蒸好以后我们出锅稍微晾一下。

2.接下来我们准备一摞馄饨皮，一小碗清水备用，接下来我们把馄饨皮上刷上一层清水，然后把山药放在馄饨皮像这样卷起来。

3.然后我们再把外部的馄饨皮粘上一层清水，裹上一层白芝麻，油温三成左右，下入山药段，然后全程小火慢炸，大概炸4到5分钟左右，表皮金黄酥脆即可出锅。

4.出锅以后可以淋上蜂蜜或者撒上白糖，这样味道更好，山药这样做真的非常好吃，外皮香脆，内里绵软，喜欢就赶紧试试吧。