玉米面这样做太好吃了，不烫面，手不沾面，松软可口，凉了也不硬

今天，我要给大家介绍一款独特的红糖玉米松饼，它用最简单的食材——玉米面，却能烹饪出让人回味无穷的美味。这款松饼不烫面，手不沾面，制作过程轻松简单，口感却松软可口，令人陶醉。更值得一提的是，即便是冷却后，它依然保持着松软的口感，丝毫不显硬结。红糖的香甜与玉米面的细腻完美结合，让人一尝难忘，仿佛置身于田园风光之中，感受那份纯净与美好。

准备食材：

普通面粉、玉米面、酵母粉、红糖、温水、食用油

具体做法：

1.今天要和大家分享一个红糖玉米松饼的做法，只要掌握好调面的比例，保证做出的饼松软细腻又筋道，这样粗粮细作更加好吃。我们在碗中加入250克面粉，再加入150克的玉米面，四克酵母、30克红糖中加入430到450毫升的温水，化开之后边倒边搅拌，调成细腻的面糊，盖上盖子醒发30分钟。

2.醒发好以后，我们用勺子或者是筷子充分搅拌排气，然后倒入裱花袋内，做这个玉米红糖松饼，最关键的就是水和面，这个比例大家一定要掌握好，调到这种程度才可以。

3.油微热的时候挤入面糊，盖上盖子焖一分钟，开盖翻面再稍微烙制即可出锅，如果你想要烙出的饼表皮充满气孔，你就开盖烙制，不要盖盖子，如果想像这种光滑平整的话，你就盖上盖子焖一分钟左右。

4.这样我们的红糖玉米松饼就做好了，粗粮细作，松软筋道香甜，凉了也不硬。