5月,建议要经常喝这汤,健脾祛湿,增强免疫,别不懂吃
餐饮美食佚名2024-04-30
即将要迎来5月份,四月底的天气非常不稳定,最近一直在下雨,雨水太充沛了,空气虽然变得清新,但是湿气也更重了,这样很多人就被湿气入侵,身体出现水肿,肚子鼓起来很难看。春夏两季是湿气最难受的时候,可以用薏米,陈皮和冬瓜来煲汤,今天分享一款特别好喝的汤品——冬瓜山药薏米排骨汤,很多人称为“祛湿能手”,每周喝几次,湿气全部跑光光。“湿气”最怕喝这汤,5月要经常喝它,祛湿健脾,身体轻松强免疫。【冬瓜山药薏米排骨汤的详细做法】选购一些食材:选购一大块老冬瓜(冬瓜是春夏两季最受欢迎的蔬菜之一,冬瓜分为老冬瓜和嫩冬瓜,嫩冬瓜又叫节瓜,只适合炒着吃,老一些的冬瓜适合煲汤,冬瓜汤喝起来非常清甜,也不用担心长胖),粗山药2根(山药又叫山薯,是生活在土壤里的根茎蔬菜,个头细长,要选择粗一些的山药,水分和营养价值更高,能够搭配各种食材一起吃,煲汤也很不错),一小把薏米,半块陈皮,生姜少许,冷水和温水若干,选购优质排骨400克,适量食盐,半勺白胡椒粉,几勺料酒,其他。
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