手不沾面，不发面，不烫面，15分钟就能做好的营养早餐饼来啦

今天，我要给大家分享一款营养又美味的早餐新选择！这款早餐饼，手不沾面，无需发面，更不用烫手去揉面，只要15分钟，热腾腾、香喷喷的营养早餐就能上桌啦！别再让忙碌的早晨剥夺你享受美食的权利，快来学学，给家人一个惊喜吧！

准备食材：

玉米面、普通面粉、盐、清水、食用油、素火腿肠、生菜

具体做法：

1.今天和大家分享一个15分钟就能做好的早餐饼，做法超简单，营养又美味。碗中加入100克玉米面，200克白面，加入三克盐增加筋力，搅拌均匀之后，用500毫升的清水顺着一个方向搅拌，我们可以利用打蛋器把它搅拌的更细腻，最后呈现的状态是无颗粒的流线状面糊即可。

2.电饼铛或者是平底锅开小火，不需要刷油，倒入两勺面糊，用刮板快速把它刮平摊均匀，如果不是不粘锅的话，建议刷薄薄的一层油。

3.最后我们再淋上一层油，上下火全开，盖上盖子焖2分钟左右，时间到我们开盖，这个时候饼基本已经熟了。

4.我们翻过来再烙半分钟，刷上自己喜欢的酱料，放上素火腿肠和生菜，也可以放培根、玉米粒等等自己喜欢的配料，卷起即可出锅，切开装盘。